Разработчики документа пояснили, что его основная задача — упорядочить и улучшить нормы суточного довольствия, а также привести их в соответствие с указом президента, касающимся вопросов уголовно-исполнительной системы, который был издан 3 февраля 2025 года.
К созданию нового постановления привлечен доцент кафедры гигиенических дисциплин Кыргызской государственной медицинской академии имени Исы Ахунбаева, кандидат медицинских наук Ферузу Кочкорову.
В проекте предусмотрено уменьшение норм потребления таких продуктов, как хлеб, мука, крахмал, рыба и трансжиры, что соответствует рекомендациям Всемирной организации здравоохранения.
По информации ГСИН, данная мера направлена на снижение рисков развития заболеваний, включая диабет, сердечно-сосудистые недуги, инсульты и рак.
В то же время, увеличивается норма потребления макарон, яиц, молока, масла и мяса птицы, что должно помочь в предотвращении инфекционных заболеваний и обеспечить поступление необходимых питательных веществ.
К примеру, дневная норма хлеба из пшеничной муки первого сорта будет снижена с 500 граммов до 250 граммов, а норма мяса на человека увеличится с 80 до 90 граммов.
Также планируется сокращение нормы соли на одного человека — с 20 граммов до 5 граммов.
