Оранжевый облепиха, тоо бал, янтарь түстөгү урюк жана компоттор үчүн комплекттер сыяктуу азыктар, даамдуу тамактардан тышкары, витаминдер жана микроэлементтердин булагы болуп саналат. Дарыгерлер аларды каршы көрсөтмөлөрү жок бардык адамдарга, атайын борбордун мектептеринде жана бала бакчаларында грипптин сезондук спиктери учурунда, колдонууга кеңеш беришет. Искак Анварбеков, жума базарларынын куратору, бул аянтча шаар тургундарын гана эмес, Зардала сыяктуу алыскы чек ара айылдарынан келген адамдарды да тартарын баса белгилейт. Уюштуруучулар ден соолукка байланыштуу билимдерин бөлүшүү үчүн Саламаттык сактоо министрлигинин адистерин, диетологдорду жана иммунологдорду тартууга аракет кылышууда.
Базарда Баткен облусунун катышуучуларына өзгөчө көңүл бурулат. Бир үй-бүлөдөгү аял фермерлер Бишкекке түштүн күнүнө толгон жемиштерди алып келишти. Жол жүргөндөр жана туристтер алардын дүкөнүнүн жанында көп токтоп, жандуу натюрмортту түзгөн жаркын кургатылган жемиштердин асортиментине таң калып турушат. Фермерлер үчүн мындай чыгыштар квалификацияны жогорулатуу мүмкүнчүлүгү болуп саналат: алар суроо-талапты изилдеп, упаковкага көңүл буруп, жемиштерди кургатуу боюнча кесиптештеринин тажрыйбасын үйрөнүшөт. Алардын негизги максаты — айыл чарбасын кирешелүү кылуу, чет өлкөгө иштегени кетүү зарылдыгынан качуу.
Жума базары 2026-жылдын июнь айына чейин иштейт. Фермерлер үчүн катышуу акысыз, бирок продукция базар баасынан төмөн баада сатылышы керек жана Ауыл чарба министрлигинин агрардык башкармалыгынан тастыктоо болушу шарт. Жаңы жылга даярдык көрүү учурунда базарлар 2025-жылдын 26-31-декабрында кеңейтилген режимде иштейт, андан кийин майрамдар үчүн кичине тыныгуу пландалган.
Кошумча маалыматты төмөнкү телефон номерлери аркылуу алсаңыз болот: (0312) 66-14-22, 0702 70-20-00. "Элдик микрофонго" катышуу үчүн WhatsApp аркылуу 0555 923-603 номерине жазсаңыз болот.
