Turmushтун кабарчысы берген маалыматка ылайык, Качкеевдердин үй-бүлөсү 2014-жылы өлкөнүн түштүк аймактарынан Петровкага көчүп келишкен. Ошондон бери алар ата-бабаларынын салттарына ылайык мал чарбачылыгын өнүктүрүүгө көңүл бурушту. «Менин күйөөм Бакыт — ветеринар, ал малды карап багууда абдан жакшы түшүнөт. Мен ага активдүү жардам берем. Биз гана чарбаны башкарбастан, төрт баланы тарбиялап, неберелерибизге кубанып жатабыз», — дейт Элмира.
Азыр алардын чарбасында үч сиыр бар. Ар бир таңерте сүт атайын даярдоочулар тарабынан жыйналат. Продукция сапат текшерүүсүнөн өтөт, ал эми баа сүттүн майлуулугуна жараша аныкталат. Литр үчүн 42 сом баа жана күнүнө орточо 40 литр көлөм менен, Элмира үй-бүлөсүнө жогору киреше камсыз кылат.
Бакыт Көккөзов [Коккозов] мал чарбачылыгында ийгиликтүү болуу үчүн ветеринардык нормаларды так сактоо керектигин белгиледи: «Жаныбарларды карап багуу күн сайын көңүл бурууну талап кылат. Аларга тамак берип гана тим болбостон, алардын абалын да көзөмөлдөө маанилүү. Негизги коркунучтарга бруцеллез, жугуштуу жугуштуу оорулар, трихофития, эхинококкоз жана ар кандай гельминтоздор кирет. Вакцинация, тазалыкты сактоо жана туура тамактануу — малдын өлүмүн алдын алуу жана продукциянын коопсуздугун камсыз кылуунун ачкычы», — деп кошумчалады ал.
Галерея: Фермер Элмира Качкеева. Москва району.
Социалдык тармактарда «белгисиз оорулар» тууралуу тараган сөздөргө жооп берип, фермер алардын аймагында абал туруктуу экенин белгиледи. Ал үзгүлтүксүз профилактикалык иш-чараларды өткөрүп турат, ал эми жубайы сүттү сааганда санитардык нормаларды көзөмөлдөйт.
Региондогу фермерлер сүттү «Жети-Баатыр», «Ак-Сүт», «Урсус» жана башка кичи өндүрүштөргө өткөрүшөт.
Бул ишканаларда 2024-жылдын 2-декабрындагы Министрлер кабинетинин №724 токтомуна жана Жогорку Кеңештин чечимине негизделген катуу стандарттар иштейт. Нормаларга ылайык, төмөнкү көрсөткүчтөр эске алынат:
- негизги майлуулук: 3,4%.
- белоктун мазмуну: 2,8%.
Жергиликтүү тургундардын айтымында, жеке сүт ташуучулардагы сүт баасы 40тан 45 сомго чейин, сырьенин сапатына жараша өзгөрөт.
Москва районунун ветеринария, мал чарбачылыгын өнүктүрүү, жайыттар жана азыктар башкармалыгынын начальниги Нурбек Исаков, райондо «белгисиз оорулар» менен малдын ооруга чалдыгуусу катталган эмес экенин тастыктады. Ветеринардык кызматтар үзгүлтүксүз мониторинг жүргүзүп, пландалган вакцинацияны өткөрүшөт. Фермерлерге сүттү сатып алуу баасы жайында 38 сомдон, кышында 40 сомдон төмөн болбошу керек (нормативдик майлуулук 3,4% болгондо).
Панфилов районундагы абал да туруктуу. Бийлик, региондун чек ара статусуна байланыштуу азык-түлүк коопсуздугуна өзгөчө көңүл бурулаарын жана фермерлердин ден-соолукка байланыштуу малды сактоого кызыкдар экенин белгилешет, бул алардын кирешелерине түздөн-түз таасир этет.
