По данным Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики, к концу 2025 года продовольственная безопасность страны значительно укрепилась. В соответствии с официальным отчетом, республика теперь полностью удовлетворяет свои внутренние потребности в шести из девяти ключевых продовольственных категорий, включая овощи и бахчевые культуры, картофель, молоко, мясо, сахар и яйца.
Тем не менее, в некоторых сегментах, таких как хлебопродукты, растительное масло и плодово-ягодная продукция, сохраняется зависимость от импорта. В то же время министерство фиксирует стабильное снижение этой зависимости от внешних поставок.
Анализ показателей самообеспечения за последние шесть лет показывает положительную динамику:
В ведомстве отмечают, что наиболее значительный рост был зафиксирован в производстве сахара и плодово-ягодных культур, где доля местного производства увеличилась более чем в три раза. Укрепление аграрного сектора и расширение объемов внутреннего производства способствуют планомерному достижению полного продовольственного суверенитета страны.
