В преддверии Нового года Бишкекский Центр укрепления здоровья напоминает жителям о важности соблюдения правил безопасного питания, чтобы избежать неприятностей со здоровьем во время праздников.
Специалисты подчеркивают, что во время новогодних торжеств необходимо строго придерживаться основных принципов пищевой безопасности. Блюда, оставленные при комнатной температуре, становятся идеальной средой для развития бактерий.
Вот ключевые советы от Центра:
- не оставляйте приготовленные блюда надолго вне холодильника;
- убирайте остатки еды в холодильник сразу после застолья;
- заправляйте салаты непосредственно перед подачей — это поможет избежать их порчи;
- не храните блюда, к которым уже прикасались столовыми приборами;
- приготовление пищи требует использования чистой посуды и разных разделочных досок для мяса и овощей;
- не переедайте — это также способствует сохранению здоровья в праздничные дни.
- обращать внимание на маркировку и сроки хранения;
- предпочитать продукты в отдельной упаковке вместо готовых салатов;
- выбирать герметично запечатанные товары;
- не покупайте продукты без указания даты и времени их приготовления.
