Таким образом, общая стоимость минимального набора продуктов увеличилась на 86 сомов, составив 7 тысяч 18 сомов.
Наша редакция каждую неделю мониторит цены в одном супермаркете на одинаковый набор продуктов. Далее представлена детальная информация о том, какие товары были включены в нашу корзину и причины их выбора.
Следует учитывать, что цены на рынке и в магазинах могут различаться, и в магазинах иногда доступны товары по акциям по сниженной цене.
С начала нашего мониторинга, который стартовал в конце октября 2018 года, стоимость продуктовой корзины возросла на 3 тысячи 748 сомов. С начала текущего года наблюдается рост на 295 сомов, а по сравнению с аналогичным периодом 2025 года — на 962 сома.
Наименьшая стоимость в нашей корзине — у хлеба. На цены корзины существенно влияют свежие овощи и фрукты, именно их колебания в основном определяют общую стоимость.
В 2025 году стоимость продуктовой корзины возросла на 686 сомов. Наименьшая фиксированная стоимость была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, а максимальная — 6 декабря, составив 6 тысяч 927 сомов.
Нормативы питания для населения Кыргызской Республики были установлены правительством еще в 2009 году. Согласно данным, каждый гражданин в месяц должен потреблять девять видов продуктов.
В этот норматив входят: 9 килограммов хлебопродуктов, 5 килограммов мяса, 8.2 килограмма картошки, 9 килограммов овощей, 10 килограммов фруктов и ягод, 2 килограмма сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбопродуктов, а также 200 граммов чая.
Исходя из установленной минимальной нормы, мы подсчитали, сколько стоит продуктовая корзина для семьи из четырех человек, основываясь на ценах в одном из супермаркетов Бишкека. В последние годы многие жители города все чаще предпочитают совершать покупки в крупных магазинах.
Следует отметить, что наши расчеты являются ориентировочными и опираются на нормативы, утвержденные государством. Не все семьи имеют одинаковые потребности в еде. Кто-то может не есть мясо, а кому-то не по душе сахар. Поэтому воспринимать нашу корзину как абсолютную истину не стоит — это скорее социальный эксперимент от 24.kg.
К хлебопродуктам относятся как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья считается средней, поэтому из фруктов она предпочитает яблоки и бананы, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Мы не включаем в корзину избыточные товары — только самое необходимое.
