Монголиядагы верблюшунун сүтүн өндүрүүчү биринчи ферма өз продукциясын, анын ичинде верблюшунун сүтүнөн жасалган сүт азыктарын сунуштоону максат кылууда. Бул маалымат менен MiddleAsianNews чыгып жатат.
Беш жыл мурун Solid Partners компаниялар тобунун колдоосу менен түзүлгөн ферма 225 верблюдду камтыйт, алардын 160ы — ургаачылар. Сүт сааганда 70 верблюд катышып, күнүнө 140тан 150 литрге чейин сүт өндүрүшөт.
Ар бир верблюд 2.5 литр сүт берет, бул жайылып жүргөн верблюддорго караганда эки эсе көп. Жайкы мезгилде алардын өндүрүмдүүлүгү төрт литрге чейин жогорулашы мүмкүн. Специальдуу сүт саагыч жабдуулардын колдонулушу сүт өндүрүүнү кыйла көбөйтүүгө жана убакытты үнөмдөөгө мүмкүнчүлүк берди.
Solid Partners Group компаниясы 15 адамга жумуш орундарын камсыз кылат.
Ферма сегиз түрдүү продукция өндүрөт, анын ичинде йогурт, ичимдиктер жана кургатылган сүт, алар ички рынокко жеткирилет. Компаниянын пландарында продукцияны башка өлкөлөргө экспорттоо бар.
Цэнд-Аюуш Баянмөнх, компаниянын директору, ички суроо-талапты канааттандыруу үчүн 60 000 верблюдду сүт саагандыгы керек экенин белгиледи, анын 4000 литри өндүрүш үчүн пайдаланылат. Бирок, бул продукция үчүн рынокту өлкө ичинде түзүү маанилүү.
Сүт өндүрүүчү завод Даланзадгад сомонунда, Өмнөговь аймагында жайгашкан, ал эми негизги ферма ошол эле аймактагы Ханхонгор сомонунда орун алган.
«Жакынкы убакта биздин максат — өндүрүштү күнүнө 750 литрге чейин көбөйтүү, өз ресурстарды жана стратегиялык өнөктөштөрдүн мүмкүнчүлүктөрүн пайдаланып. Келечектеги үч жыл ичинде күнүнө 4000 литрге жетүүнү пландап жатабыз, 1000 сүт берчү верблюдду камтыган ферманын кеңейтүү жана ар биринде 200 верблюд бар үч кооперативдик ферма түзүү. Кооперативдердин өнөктөштөрү процессин башкарса, биз инфраструктуралык колдоо көрсөтүп, сүттү узак мөөнөттүү келишимдер боюнча сатып алабыз. Solid Partners Groupтун узак мөөнөттүү максаты монгол верблюшунун сүтүнөн жасалган продукция менен эл аралык рынокко чыгуу жана өз брендин түзүү», — деди Цэнд-Аюуш Баянмөнх.
Solid Partners Group LLC монгол верблюшунун сүтүнүн индустриясын жаңы деңгээлге чыгаруу үчүн бардык зарыл ресурстарга ээ, салттарды, ден-соолукту, инновацияларды жана туруктуу өнүктүрүүнү айкалыштырып.
