Птицевод из села Кызыл-Булак, Назарали Келдибеков, отмечает, что ежегодно перед праздником он реализует около 100 индюков.
Он подчеркивает, что заниматься разведением индюков труднее, чем кур, так как индюшата более чувствительны и подвержены различным болезням.
«Если индюшонок упадет, ему будет сложно подняться. Из-за повышенного риска гибели молодых особей, их разведение требует особых усилий. Тем не менее, при наличии качественной породы, можно получить несколько килограммов мяса с 6-месячного индюка», — рассказывает Келдибеков.
Вес одного индюка варьируется от 4-5 до 15-20 килограммов, что зависит от породы. У него есть несколько мясных пород, которых он вырастил из яиц», — добавляет он.
На данный момент в его хозяйстве содержится около ста индюков, а стоимость в зависимости от размера колеблется от 3 000 до 7 000 сомов. Как правило, большинство индюков раскупается именно перед новогодними праздниками.
