Кыргызстандын жаңылыктары, туризм, көрө турган жайлар, кыргыз ашканасы, тарых, салт-санаа жана үрп-адаттар

Маданият

{title}
Эпиграфика
{title}
Фольклор
{title}
Кыргыз баатырдык эпосу "Манас"
{title}
"Манас" эпосунун прозада
{title}
"Манас" эпосунун поэтикалык айтылышы
{title}
"Семетей" — поэтикалык аңгеме
{title}
"Семетей" прозада
{title}
Дин
{title}
Этнография
{title}
Улуттук оюндар
{title}
Салт-санаа
{title}
Уламыштар жана легендалар
{title}
Кыргыз жомоктору
{title}
Кыргыз ашканасы
{title}
Эт жана субпродукттардан тамактар
{title}
Кыргызстандын шорполору
{title}
Кыргызстандын негизги тамактары
{title}
Кыргызстандын таттуу тамактары
{title}
Кыргызстандын ичимдиктери
{title}
Салаттар жана аперитивдер
{title}
Ун продукциялары
Көлдүн легендасы
Уламыштар жана легендалар

Көлдүн легендасы

Эртеде Ысык-Көл жазыгында бир шаар болгон, анын үстүндө бийик тоонун чокусунда бир сарай турган. Аны бардык тараптан терең жараттар жана караңгы жазыктар курчап турган. Сарай күчтүү ханга таандык болгон. Хан байлыгы менен белгилүү болчу, бирок анын катаалдыгы дагы да көпчүлүккө белгилүү эле. Бир күнү ага бир кедей кочевниктин үй-бүлөсүндө айтылуу сулуулуктагы кыз бар деген ушак жетти. Кыз тоонун этегиндеги, арыктын жээгинде жайгашкан айылда жашачу. Бир күнү айылга жоокерлер келип, кызды

28.07.2015, 17:38
Киргиздердин үй жаныбарларынын жүрүм-турумун изилдөө
Маданият

Киргиздердин үй жаныбарларынын жүрүм-турумун изилдөө

Адамдар байыртан бери табигый көрүнүштөрдүн алып келген кырсыктарын билишкен. Кыргыздар жер титирөөнүн жакындап келгенин үй жаныбарларынын жана жапайы жаныбарларынын адаттан тыш жүрүм-туруму аркылуу билишкен. «Эр Тештук» эпосунда белгилүү тулпар Чалкуйрук адам тилинде ээсине жер титирөө тууралуу айтып жатат:

28.07.2015, 17:04
Киргиздердин Жердин түзүлүшү боюнча байыркы түшүнүктөрү
Кыргызстан жөнүндө / Маданият

Киргиздердин Жердин түзүлүшү боюнча байыркы түшүнүктөрү

Эски кыргыздардын дүйнөнүн түзүлүшү боюнча түшүнүктөрү Адамдын акылы эч качан көрүнүштөрдүн ортосундагы түз, практикалык мааниге ээ байланыштарды жөн гана орнотууга канааттанган эмес. Ар бир эл ар кандай көрүнүштөрдү түшүнүүгө, түшүндүрүүгө аракет кылган, космологиялык жана космогоникалык түшүнүктөрү көбүнчө уламыштар, легендалар, мифтер түрүндө көрүнгөн, булар оригиналдуу учурлар менен алынган элементтердин айкалышы болуп саналат. Мындай эски түшүнүктөр кыргыздардын Жердин түзүлүшү, дүйнөнүн

28.07.2015, 16:46
Түштүк кыргыздардын XIX кылымдагы чарбасынын тарыхы
Этнография

Түштүк кыргыздардын XIX кылымдагы чарбасынын тарыхы

Түштүк кыргыздардын чарбасынын тарыхында XIX кылымы өзгөрүү мезгили болду: негизги чарба формасы — мал чарбачылыктан — жер иштетүүгө өтүштү. Бул процесс мурда да байкалган, бирок XIX кылымда ал интенсивдүү мүнөзгө ээ болду. Жер иштетүүнүн өнүгүү жана жайылышы социалдык-экономикалык факторлорго байланыштуу болсо да, табигый-географиялык шарттарга да көз каранды болгон, ал чарба түрлөрүнө таасир эткен.

01.07.2015, 01:45
Этнографиялык сүрөттөмөлөр кыргыздардын материалдык маданияты
Этнография

Этнографиялык сүрөттөмөлөр кыргыздардын материалдык маданияты

Этногенез маселесин чечүү үчүн, ар кандай элдин улуттук салттарын жана өзгөчөлүктөрүн аныктоо үчүн колдонулган булактар арасында, материалдык маданияттын жана элдик кол өнөрчүлүктүн этнографиялык сүрөттөлүштөрүнө маанилүү орун берилет. Өз кезегинде, бул элдик жашоонун тараптарын толук сүрөттөө, үй чарбасы жана өнөрчүлүктү материалдык өндүрүштүн бир бөлүгү катары терең изилдөөнү талап кылат, ал аркылуу өткөндө турмуштук муктаждыктар жана калктын эстетикалык суроо-талабын канааттандыруу мүмкүн

15.04.2015, 11:59
Комар-өзүнөн-өзү мактануучу
Кыргыз жомоктору

Комар-өзүнөн-өзү мактануучу

Эртедир, эртедир, башка бардык жандуу жаратылыштар менен бирге жер бетинде комарлар да пайда болгон. Так айтканда, эч ким билбейт, табият эне комарларды эмне үчүн жаратканын. Бирок, алар өздөрү жөнүндө абдан жогорку пикирде, бирок болгону бир гана нерсени жасай алышат — жандуу жаратылышка чуркап келип, тынчтыкта жылаңач, демек, эң уязвимый жерге конуп, ... инъекция жасашат. Комардын инъекциясын дароо сезбей каласың, бирок кийин, шишик пайда болгондо жана жаман кычышуу башталганда — анда сууга

22.03.2015, 06:41
Тартынчак Эдил
Кыргыз жомоктору

Тартынчак Эдил

Эртедир бир убакта Эдил деген жөнөкөй адам жашаган. Ал анча коркок болчу, ошондуктан аны «коркок Эдил» деп аташчу. Түнкүсүн кичине эле муктаждык үчүн аялын кошо алып, сыртка чыга турган.

22.03.2015, 06:36
Карапчыктар тууралуу мисал
Уламыштар жана легендалар

Карапчыктар тууралуу мисал

Убакыт келди, Жер пайда болду, ал жерде ар кандай чөптөр, дарактар, гүлдөр, жаныбарлар жана, албетте, адамдар болду. Бардыгы — өсүмдүктөр, куштар, жапайы жаныбарлар жана адамдар өз-өзүнчө жашашты, эч ким эч кимди урушпады, кемсинтпеди, башкарган жок. Тынчтык жана тынчтык ар жерде өкүм сүрдү, анткени башка адамдардын каны төгүлгөн жок, эч кимдин өмүрү бекер үзүлгөн жок. Бир сөз менен айтканда, ошол бактылуу убакта башкаруучулар, тираны, судьялар, адамдын адам тарабынан кемсинтүүсү болгон жок.

22.03.2015, 06:28
Охотниктер Адыл жана Эдил
Кыргыз жомоктору

Охотниктер Адыл жана Эдил

Көп жылдар мурун кыргыз тоолорунда эки белгилүү аңчы жашаган. Биринин аты Адыл-мерген, экинчисинин аты Эдил-мерген болчу. Алар бири-бирин жакшы кадырлап, бирок эч качан жолуккан эмес.

22.03.2015, 06:10
Тюбетейка
Кыргыз жомоктору

Тюбетейка

Окуя хандар, патшалар, визирлер, бир сөз менен айтканда — бийликтегилер жерге келгенде болуп жатты. Акылдуу аталар уулдарынын кандай мүмкүнчүлүктөрү бар экенин текшере башташкан. Ошол кезде Шамыр деген киши жашаган, анын жалгыз уулу Мамыр деп аталган.

22.03.2015, 05:00
Чынтек
Кыргыз жомоктору

Чынтек

Эрте замандарда эле алдамчылардын мойну узун, ал эми фазан эркектери таң калыштуу түрдүү кызыл-сары кийимдерди кийишчү. Ошол кезде кимдердир жашоодо көбүрөөк бакытка ээ болсо, кимдердир азыраак, кээ бирлери күч менен, кээ бири акыл менен иштерди жүргүзүшчү.

21.03.2015, 17:41
Иссык-Көл тууралуу жомок
Уламыштар жана легендалар

Иссык-Көл тууралуу жомок

Эртеден-эрте, Ыссык-Көл жок кезде, тоолордун этегинде — айылдар бар эле, адамдар азыркыдай шаарларда жана айылдарда жашашчу эмес, ошол жерде, легендалар айтылат, чоң өрөөн болгон, ал азыркы Тюптан чыгышта, Боом капчыгайына чейин батышта жайгашкан. Бул өрөөндөн чоң Чар дарыясы агып өтүп, ага кичинекей дарыялар — Джергалан, Ак-Суу, Каракол, Кызыл-Суу, Барскоун, Тамга, Кёк-Терек, Улахол кошулуп турган. Дарыянын суулары ошондой эле көптөгөн булагы жана тоолордун суусунан пайда болгон. Кызыл-Омпол

20.03.2015, 08:17
Аккоён жана Айнек
Кыргыз жомоктору

Аккоён жана Айнек

Ошол убакта ошондой болгон. Чүй өрөөнүнүн чыгыш тарабында, тоолордун этегинде, Чынар деген аял менен жашаган Кочкор аттуу адам жашачу. Алардын бир гана уулу бар эле, аны төрөлгөндө ата-энеси Аккоён деп аташкан, бул аттын мааниси "Ак зайчык" дегенди билдирет.

07.03.2015, 11:08
Жылдыздардын адамдардын жашоосуна таасири
Этнография

Жылдыздардын адамдардын жашоосуна таасири

Тоотайдын огу (жылдыздар I жана v, Үч падышанын белдигинен төмөн жайгашкан). Эски кыргыздар көптөгөн табият көрүнүштөрүн түшүндүрө албай, асмандагы жарык заттарды жана сырдуу процесстерди кудайлаштырышкан. Мисалы, көптөгөн жарык асман денелери Кудай — кудай жана анын элчилери болуп өзгөртүлүп, ай жана күндүн тоту, планеталардын асмандагы "блуждашы" — баары жогорку күчтөрдүн таасирине байланыштуу деп эсептелген.

22.02.2015, 17:30
Кыймылдар кыргыздардын жашоосунда
Этнография

Кыймылдар кыргыздардын жашоосунда

Адамдын жашын кыргыздар мучел — 12 жылдык жаныбар циклы аркылуу аныкташкан. Ошондой эле, адамдын келечектеги тагдырын да ушул цикл боюнча болжолдошкон. Ар бир циклдин биринчи жылында чоң иштерди баштоого болбойт деп эсептелген, анткени натыйжасы терс болот. «Манас» эпосунда Жолой баатырга, анын туулган жылы жаныбар циклынын башталышы менен дал келгендиги үчүн, жортуулга чыгуу коркунучтуу деп эскертилген. Болжолчу айдын аттын үчүн жагымсыз экенин да белгилеген. Кыргыздардын жашоосунда аттардын

22.02.2015, 16:00
Астрологиялык түшүнүктөр кыргыз элинин билим системасында
Этнография

Астрологиялык түшүнүктөр кыргыз элинин билим системасында

Астрология бизде жалган билим катары эсептелип, ага тыюу 1929-жылдан тартып 60 жылга созулган. Азыркы учурда астрологияга болгон кызыгуу кеңейүүдө, анткени көптөгөн фактыларды заманбап илим түшүндүрө албай жатат. Биз Күн жана башка асман денелеринин нурлануу талаасындабыз, алар биздин биоритмдерибизге таасир этет. Адам магниттик тордо жашайт жана анын организминдеги ар бир клеткада «жашаган» кичинекей магниттик талаа бар, ал чоң сырткы таасирлерге реакция кылат. Бул күчтүү факторлордун бардыгы

22.02.2015, 15:05
Чолпон жылдызы жерге түшкөндө
Уламыштар жана легендалар

Чолпон жылдызы жерге түшкөндө

Адамдардын тагдырына, уламыштарга жана легендаларга ылайык, Венера планетасы да таасир эткен. Бир легендада жер бетинде жашаган акылдуу, сезимтал жана таң калыштуу сулуу кыз тууралуу айтылат. Адамдар анын менен кеңешип, акылына жана сулуулугуна таң калган жигиттер ага үйлөнүүгө аракет кылышкан. Алардын ортосунда чыр-чатактар башталды. Жердеги душмандыктан жадап, Чолпон асманга учуп кетип, жылдызга айланды. Эл Чолпондун сөздөрүн унутпады:

22.02.2015, 13:55
Ражал жана Кайыр
Уламыштар жана легендалар

Ражал жана Кайыр

Кыргыздарда бир миф-легенда сакталган. Ал узактагы убакта, дүйнө жаралганда, Пайгамбар — Нухтун (же Нухтун) эки кыз-көркөмү — Ражал жана Кайыр болгон. Алар экөө тең Пайгамбар Сулейманды абдан жакшы көрүшүп, ага турмушка чыгууну каалашкан. Бирок Сулейман кедей, бирок абдан чарбачыл кызга үйлөнгөн. Кыздардын жүрөгү ооруп, экөө асманга учуп кетип, жылдызга айланган.

22.02.2015, 13:01
Жылдыздардын жана жылдыздыктарды аталышынын келип чыгышы кыргыздарда
Этнография

Жылдыздардын жана жылдыздыктарды аталышынын келип чыгышы кыргыздарда

Күн менен Айдан кийин эң жаркын асман жарыгы — бул сулуу Чолпон, ага кыргыздар сыйынышкан, сүйүшкөн, ырларда даңазалашкан. Улуу уулун жоготкон же күйөөсүн жоготкон аял мындай жылап-кайгырган:

31.01.2015, 18:59
Эрте кездеги кыргыздардын астрономиялык билимдери
Этнография

Эрте кездеги кыргыздардын астрономиялык билимдери

Адамдардын табиятка болгон биринчи түшүнүктөрү терең байыркы замандарда калыптана баштаган. Марксизмдин негиздөөчүлөрү белгилегендей, «ойлордун, түшүнүктөрдүн, аң-сезимдин өндүрүшү башында материалдык ишмердүүлүккө жана адамдардын материалдык байланышына, чыныгы жашоонун тилине түздөн-түз байланыштуу». Байыркы адамдардын аң-сезиминде жашоосун камсыз кылган предметтердин образы калыптанып, аларды сырттагы дүйнө менен таанышуу процессинин көптөгөн кайталануулары аркылуу пайда болгон. Байыркы

31.01.2015, 18:49
Кыргыздардагы убакыт түшүнүгү
Этнография

Кыргыздардагы убакыт түшүнүгү

Тарыхтын тереңинде компастын жана сааттын функцияларын Күн, Ай, айрым жылдыздар жана жылдыз топтору (жылдыздар чөйрөсү) аткарышкан. Кыргыз аңчылары, малчылары, өзгөчө жайытчылар, орундан орунга көчүп жүргөндөр, кеңири өрөөндөрдө жана тоолуу жерлерде жол табууга жардам берүүчү белгилерге муктаж болушкан.

28.01.2015, 19:24
Кыргыздардын жыл эсептөөсү
Этнография

Кыргыздардын жыл эсептөөсү

12 жылдык цикл менен кыргыз календары Кыргыздарда (көптөгөн башка элдер сыяктуу) 12 жылдык цикл менен жыл эсептөө системасы болгон, анда белгилүү бир жылды кандайдыр бир жаныбар менен аташкан: чычкан — чычкан, уй — уй, барс — барс (кайсы бир учурда жолборс — жолборс), коён — коён, жаян — сом (кайсы бир учурда ажыдаар), жылан — жылан, жылкы — жылкы, кой — кой, мечин — маймыл, тоок — тоок, ит — ит. 12 жылдык циклдин кабыл алынышында, бир жагынан, белгилүү объективдүү негиз бар, ал эми экинчи

28.01.2015, 19:10
Кыргыз календары
Этнография

Кыргыз календары

Эң байыркы календарьдын негиздери. Эски аңчылар мезгилдердин алмашуусун, сезондук өзгөрүүлөрдү байкап, аларды табияттагы мезгилдүү көрүнүштөр менен салыштырууга үйрөнүшкөн. Адамдар катуу суукта дарыянын муздап каларын, муздун алдында дарактар жапырактарын төгөрүн, чөп сарырып, солгундап, күндөрдүн кыскаратканын билишкен. Адамдардын жашоо ритми, алардын чарбасынын цикличности мезгилдердин алмашуусуна көз каранды болгон. Адамдар белгилүү бир убакыт өткөндөн кийин бардык табият циклы кайрадан

28.01.2015, 18:56
Нооруз (Жаңы жыл)
Салт-санаа

Нооруз (Жаңы жыл)

Жаз майрамы — Нооруз күнү адамдар адатта кооз кийинип, жаман нерселерди ойлобоого аракет кылышат. Бул майрам биринчи кезекте үй-бүлөлүк. Кайда болсо да, адам ата-энелеринин үй-бүлөсүнө келип, тамактанууга — үй-бүлөнүн биригүүсүнө катышышы керек. Традициялык Нооруздун (Жаңы жылдын) өзгөрбөс өзгөчөлүгү — улууларга, өз ишинин устаттарына, аксакалдарга болгон сый-урматты көрсөтүү. Тоодон арчу — дарак сымал можжевельник алып келинип, аны күйгүзүп, түтүнү менен юртту, төшөктү, оорулуулардын

28.01.2015, 18:39
Кыргыздардагы өлчөө системалары жана эсеп жүргүзүү
Этнография

Кыргыздардагы өлчөө системалары жана эсеп жүргүзүү

Кыргыздарда өлчөө жана эсептөө муктаждыгы коомдук өндүрүштүн салыштырмалуу жогорку деңгээлинде жана коомдун социалдык дифференциациясында пайда болгон. Кыргыз элинде бүгүнкү күнгө чейин өзгөчө бир нече эсептөө системалары бар, бул алардын ар кандай булактарынан келип чыкканын көрсөтөт.

04.01.2015, 16:10
Донаучтук түшүнүктөр кыргыздардын табияты тууралуу
Этнография

Донаучтук түшүнүктөр кыргыздардын табияты тууралуу

Табият процессин, адамдын жашоосун жүргүзүүчү табият процессин билүү жана түшүнүү, анын ийгиликтүү практикалык ишмердүүлүгүнүн милдеттүү шарты болуп саналат. Адам, жаныбарлардан айырмаланып, эмгек процессинде чындыкты таанып, алган билимдерин адамдарга максаттуу түрдө топтоп, өткөрүп берет. «Адамдар табияттын күчтөрүн билбегенде, аларга сокур түрдө баш ийишет, ал эми алар аны билип калганда, табияттын күчтөрү адамдарга баш ийет»,— деп белгилеген Г. В. Плеханов.

04.01.2015, 11:06
Кыргызы сырынын даярдоо рецепти кайра жанданды
Кыргыз ашканасы

Кыргызы сырынын даярдоо рецепти кайра жанданды

Кыргыз сырын калыбына келтирүү Кыргызстанда мугалим Сулейман Кайыпов традициялык кыргыз сырын даярдоонун байыркы рецептин калыбына келтирди. «Эртеден бери бул продукт кыргыздардын тамак-аш системасында орун алганына карабастан, бүгүнкү күндө Кыргызстанда анын даярдоо ыкмалары толугу менен унутулган. Бирок сыр продуктунун рецепти кыргызстандык С. Кайыпов тарабынан калыбына келтирилди». С. Кайыпов калыбына келтирилген рецепттер боюнча даярдалган сырды «Бекжан» деп атады.

16.12.2014, 11:04
Коканддык жана кыргыздык бекеттер
Тарых / Маданият

Коканддык жана кыргыздык бекеттер

Коканддын бекеттери Толугу менен бир кылым ( XVIII кылымдын экинчи жарымынан XIX кылымдын экинчи жарымына чейин) Кыргызстандын тарыхы Коканд хандыгы менен тыгыз байланышта болду. Бул кылымдын ичинде кыргыз эли, биринчи кезекте, Коканд хандарынын басып алуучу жортуулдарына, андан соң хандык-феодалдык басмырлоого каршы тынымсыз күрөшүп келди. Катаал күрөш хандык деспотизмдин кулашына себеп болду. Бирок, элдин бул жолдогу күрөшү узак жана кыйын болду. Кыргызстандын түштүк аймактары 1762-жылдан

14.12.2014, 21:55
Кымыстын тарыхы жана дарылык касиеттери
Кыргыз ашканасы / Кыргызстандын ичимдиктери

Кымыстын тарыхы жана дарылык касиеттери

Кымыз – кычкыл сүт ичими. Ал жылкынын сүтүнөн жасалат, сейрек учурда сиыр же түйөөнүн сүтү колдонулат. Даяр болгон учурда кымыз шыпшып турган суюктукту, спирттин жыты жана даамы менен кошо берет. Кымыздын тарыхы

13.12.2014, 14:17
Казак-ноғай уруулары менен этникалык байланыштар
Этнография

Казак-ноғай уруулары менен этникалык байланыштар

Киргиздердин башка байланыш линиялары, айрыкча казак-ноғай уруулары менен этникалык байланыштар маанилүү болуп саналат. Киргиз урууларынын аттарынын арасында бечине (пичине) этнониминин сол канатынын болушу сыяктуу фактыларга көңүл бурбай коюуга болбойт, ал бизди Тянь-Шанядан түндүк-батышка, огуздук чөйрөгө алып барат, анткени анда орто кылымдагы этноним «печенег» көрүнөт; айрым киргиз уламыштарында балгар өлкөсү эскерилет, ал жерден айрым уруулары (джетиген, кушчу, кюркюрёё) келген;

29.11.2014, 10:53
Кыргызча көркөм терминдер сөздүгү
Маданият

Кыргызча көркөм терминдер сөздүгү

Айдар кел — шамалдын чакырыгы. Айтым куулор — виртуоздук-ойноо инструменталдык наигрышы. Айтыш — акындардын чоң ырдык-поэтикалык сынашы. Акыйнек — комедиялык аял же балдар үчүн ыр-диалог. Акын — элдик-профессиялык ырчы жана поэт-импровизатор. Алым сабак — акындардын «жолду карма» ырдык-поэтикалык сынашы. Арман — лирикалык ырдын жанры. Арноо ыры — акындын арноо ыр. Аса-муса (аса-таяк) — музыкалык-шумдук инструмент. Аткаруучу — аткаруучу. Ашыктык ырлары — лирикалык сүйүү ырлары. Баатыр жонундо

09.11.2014, 22:56
Этикет - адамзаттын байланыш жана жүрүм-турум нормаларынын жыйындысы
Маданият

Этикет - адамзаттын байланыш жана жүрүм-турум нормаларынын жыйындысы

Этникалык этикеттин өзгөчөлүктөрүн аныктоо өтө татаал тапшырма болуп саналат, анын үстүнө көптөгөн булактарды чогултуп, талдоо жүргүзүлдү. Бул изилдөөнүн натыйжалары кыргыз этикетинин жалпы адамзаттык байланыш жана жүрүм-турум нормаларынын жыйындысы экенин көрсөтүп турат, бул нормалар жалпы адамзаттык моралдык жана этикалык муктаждыктар негизинде пайда болгон жана адептүүлүк жана гуманизм түшүнүктөрүнө жооп берет. Изилдөөнүн негизги жыйынтыктары төмөнкү жыйынтыктарда чагылдырылган: 1.

04.11.2014, 19:44
Современный кыргыздардын этноэтикетинин өзгөчөлүктөрү
Маданият

Современный кыргыздардын этноэтикетинин өзгөчөлүктөрү

Элдин маданияты жөнүндө түшүнүк алуу үчүн коомдогу жүрүм-турум эрежелерин билүү зарыл. «Этноэтикет» термини идеологиялык жана маданий-тарыхый пландагы ар кандай факторлор жана көрүнүштөр менен байланышкан түшүнүктөрдүн комплексин камтыйт. Мурда белгиленгендей, кыргыздардын этикетинин өзгөчөлүктөрүн изилдөө үчүн ар кандай булактардан алынган маалыматтар колдонулган: этнографиялык, лингвистикалык, фольклордук, адабий. Бул изилдөө үчүн баалуу материал катары Куран, «Манас» эпосу, кыргыз

04.11.2014, 19:26
Малый Эпос
Кыргыз баатырдык эпосу "Манас"

Малый Эпос

Кичи эпос жалпы 30дан ашык өзүнчө дастан жана поэма камтыйт. Ал жалпы көлөмү боюнча чоң эпоско салыштырмалуу кыйла артта калса да, тематикасы, сюжеттери жана музыкалык көркөмдүгү боюнча андан ашып түшөт.

04.11.2014, 14:05