Индекс цен, согласно ФАО, в марте составил 128,5 пункта, что на 2,4% больше, чем в феврале, и на 1% выше уровня, зафиксированного год назад.
Индекс цен на зерновые увеличился на 1,5% по сравнению с предыдущим месяцем, что стало следствием роста цен на пшеницу на 4,3%. Это повышение обусловлено ухудшением прогнозов по урожаю в США из-за засухи и предполагаемым сокращением посевных площадей в Австралии, вызванным подорожанием минеральных удобрений.
Котировки кукурузы показали небольшое увеличение, так как достаточные объемы глобального предложения компенсировали опасения по поводу доступности удобрений и обеспечили поддержку со стороны растущего спроса на этанол на фоне повышения цен на энергоносители.
Индекс цен на рис снизился на 3% в марте из-за окончании уборочной кампании, ослабления импортного спроса и падения курсов валют относительно доллара США.
Цены на растительные масла возросли на 5,1% с февраля и на 13,2% по сравнению с показателями годичной давности. Увеличение котировок пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел связано с ростом цен на сырую нефть, что создало ожидания увеличенного спроса на биотопливо.
Индекс цен на мясо увеличился на 1%, в основном из-за значительного роста цен на свинину в Европе на фоне возросшего сезонного спроса и повышения мировых цен на говядину, особенно в Бразилии, где экспортные возможности ограничены из-за снижения предложения крупного рогатого скота. В то же время цены на баранину и мясо птицы снизились, частично из-за логистических проблем, затрудняющих доступ к рынкам Ближнего Востока.
Индекс цен на молочную продукцию увеличился на 1,2%, в основном благодаря росту котировок на сухое молоко из-за сезонного снижения предложения в Океании. В то время как международные цены на сыр продолжили падение в Европейском союзе из-за увеличения производства и слабого экспортного спроса, в Океании наблюдается противоположная тенденция.
Индекс цен на сахар в марте возрос на 7,2%. Ожидания того, что Бразилия, являющаяся крупнейшим экспортером сахара, будет использовать больше сахарного тростника для производства этанола в ответ на рост мировых цен на сырую нефть, перевесили позитивные прогнозы по глобальному предложению, поддерживаемые хорошими темпами сбора урожая в Индии и Таиланде.
Прогноз по пшенице
ФАО также представила обновленные прогнозы по мировому производству пшеницы и кукурузы на 2026 год, которые, как ожидается, немного снизятся по сравнению с высокими показателями предыдущего года, но все же останутся выше среднего уровня за последние пять лет.
С учетом того, что большая часть мирового урожая пшеницы уже посеяна, ФАО прогнозирует его объем на уровне 820 миллионов тонн, что на 1,7% меньше, чем в прошлом году.
Ожидается, что неблагоприятные погодные условия и снижение цен негативно скажутся на производстве пшеницы в ЕС, России и США, в то время как в Индии ожидается рекордный урожай.
Улучшение осадков должно положительно повлиять на урожайность и общий объем производства в Иране, Турции и странах Северной Африки.
Тем не менее, обострение конфликта на Ближнем Востоке, рост цен на энергоносители и удобрения, сбои в производственных цепочках, а также переход некоторых фермеров на менее требовательные к удобрениям культуры создают дополнительную неопределенность в прогнозах по пшенице и кукурузе, согласно новому краткому обзору спроса и предложения на зерновые.
