Согласно отчету, снижение цен на мясо оказало влияние на общий уровень инфляции, уменьшив его на 0,7 процентного пункта.
В то же время, на международной арене в конце зимы 2026 года наблюдался рост цен. Индекс цен на мясо, представленный Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), увеличился на 0,8 процента. Особенно отметился рост цен на баранину, которая достигла рекордных уровней, в то время как говядина подорожала из-за высокого спроса со стороны Китая и США. Также наблюдался небольшой рост цен на свинину и мясо птицы.
Специалисты Минэкономики связали снижение цен на внутреннем рынке с введением временного государственного регулирования. Эти меры были приняты с целью смягчения инфляционного давления на экономику страны.
