Киргизиядагы аңчылык учурундагы кулинардык шедеврлер

Юля Аңчылык
VK X OK WhatsApp Telegram
Атайын тамактар Кыргызстандын аңчылыгында


Эгер сиз эмне жей турганыңыз же жебей турганыңыз жөнүндө алдын ала уюштуруучуларга кабар беришиңиз керек. Тамактануудагы өзгөчөлүктөр ар кандай болушу мүмкүн, уюштуруучулар үчүн буларга даярдануу кыйынчылык жаратпайт.

Аңчылык учурундагы кадимки тамактануу төмөнкүдөй:
Негизги лагерьде — бул ысык тамактар (манты, плов, лагман, шорпо, борщ, бышырылган эт, котлеттер, суптар, ар кандай салаттар, маринаддар жана каалоо боюнча башка тамактар). Аңчылык учурунда тамактануу жөнөкөй, түшкү тамак — кургак пайка, бирок аны кеңейтүүгө эч ким каршы эмес.

Таңкы тамак — ысык чай жана жеңил тамак (колбаса, май, сыр, жумуртка, консервалар).

Кечки тамак — көбүнчө ысык (консервалар, бышырылган эт, картошка), бирок даярдоого убакыт болбой калышы мүмкүн.

Аңчылык уюштуруучулары менен алдын ала сүйлөшүп, сиз эмне жегиңиз келерин, негизги лагерьде жана радиалдык чыгуу учурунда, тактап алууга керек. Уюштуруучулар ар дайым тамактардын жана азыктардын болжолдуу тизмесин сунушташат, анын ичинде кургак пайктар үчүн, аларды макулдашуу керек, уюштуруучулар бардыгын келишим боюнча даярдап беришет.
Текст: Экстрим Тревел компаниясынын администрациясы
VK X OK WhatsApp Telegram

Дагы окуңуз:

Озгочо (өзгөчө)

Озгочо (өзгөчө)

Бул тамактын рецепти биз Кытайдагы этникалык кыргыздардан таптык (СУАР). Бул тамак атайын...

Тандырадан самса

Тандырадан самса

Тандырадан самса Албетте, тандырадан жасалган самса менен эч нерсе салыштырууга болбойт! Эгерде...

Асанов Авыт (1952)

Асанов Авыт (1952)

Асанов Авыт (1952), физика-математика илимынын доктору (1993), профессор (1998)....

Комментарий жазуу: