Согласно последним данным, срок действия государственного контроля цен на мясо (включая говядину и баранину, за исключением бескостного мяса) продлён до 31 декабря 2025 года. Это решение было принято для предотвращения резкого роста цен и стабилизации внутреннего рынка мяса, а также для обеспечения доступности этого важного продукта для населения.
Уран Чекирбаев, начальник отдела продовольственной безопасности, подчеркнул, что принимаются меры для сохранения стабильности цен в условиях высокой инфляции как в стране, так и за её пределами. «Мясо остаётся основным продуктом питания в Кыргызстане. Мы должны удерживать его цену на уровне 600–700 сомов за килограмм. Это особенно важно для социально уязвимых групп», — отметил он.
Также временно приостановлен экспорт живого скота с целью обеспечения достаточного объёма мяса на местном рынке. Министерство подчеркивает, что все предпринимаемые шаги направлены на защиту интересов граждан и стабильность внутреннего рынка.
