Ачык-Чучук (Шакарап) Узбек кухнясынан келген, помидорлордон жасалган даамдуу, жөнөкөй салат, улуттук чыгыш тамагы — плов менен берилет. Ал өтө жөнөкөй жана тез даярдалат, бирок пловдун жука буудайына кычкыл-ачуу даамын гармониялуу кошуп, таң калыштуу болуп чыгат. Ачык-Чучук помидор салатынын варианттары Орто Азияда кеңири таралган. Кыргыз кухнясы ага Шакарап атын берди. Ингредиенттер:
Печь-камин Түштүк Кыргызстанда кең трубасы бар, жогоруда бир аз тарылуучу печь-камин кеңири таралган. Ошондуктан кыргыздар мындай печьти мору (труба) деп аташат. Ал эч качан жабылбайт. Анын массалык пайда болушу, көрүнүп тургандай, XIX кылымдын аягына таандык, анткени ошол убакта көптөгөн үйлөрдө үй очогу колдонулуп, чатырларда түтүн чыгаруучу тешиктер жасалган. Бул тууралуу кээ бир адабий булактарда айтылат, ошол эле нерсени карыялар айтып беришет. Печтин негизги максаты очоктун максатына
Семете́йдин балалыгы. 2-бөлүк Семетей хандык бийликтен ырахат алды Атасы Манас экенин билбей Исмаилдин уулумун деп эсептеди Энесин жана мекенин – Таласты билбей! Ошол убакта Чийырдыга Токсон беш жаш толгон Ал алсырап, бүдөмүк карчыкка айланган Бирок, Семетей – Бухара ханы экенин уккан!
Уруу бийлик институттары Кыргыздардын бардык топторундагы бийлик системасы окшош болуп, борборлоштурулган башкарууну караган эмес. Ал уруунун деңгээни менен чектелип, башында уруучулардын элитасы турган, башкаруу негизинен жазылбаган адаттардын эрежелери боюнча жүргүзүлгөн, үстөмдүк жана баш ийүү мамилелери салттуу институттардын негизинде курулган. XVIII кылымдын аягында - XIX кылымдын биринчи жарымында Фергана, Памир-Алай, Талас кыргыздарын Коканд жана жарым-жартылай Бухара хандыгынын
Балалык жылдары Семетея. Бөлүк - 2 Семетей атасы Манас, энеси Каныкей, мекени Талас экенин билген эмес. Өзүн Исмаилдин уулу деп эсептеп, хандык бийлик жана оюн-күлкү менен көңүл ачып жүрдү. Бул учурда Чийырды токсон беш жашка жеткен. Карылыктан ал алсыз, күчсүз жана бүдөмүк карыя болуп калган. Ал Семетейди бир да жолу көргөн эмес. Каныкейден болсо, ал Бухара шаарында хан болуп калганын уккан.
«КАНДАЙ ӨКҮНҮЧТҮ...» Бир кезде бир карыя жашаган. Ар бир жаңы күндү ал бир эле сөз менен тосуп алчу: «Кандай өкүнүчтүү...» Бир күнү бир жолоочу алдан сурады: — Неге сен ар бир таң сайын «Кандай өкүнүчтүү...» деп айтасың?
САЛАТ "ЖАЙ" Салаттар азыркы тамактануунун ажырагыс бөлүгү болуп калды. Алар ар дайым даамдуу, ар түрдүү жана аларды каалаган учурларда даярдоого болот. Салаттар майрамдык столдун кооздугуна же күнүмдүк менюнун ажырагыс бөлүгүнө айланат. Алардын таң калыштуу касиети — эң жөнөкөй ингредиенттерден да абдан даамдуу салаттар даярдалат. Салаттардын көптөгөн рецепти бар — жөнөкөйдөн баштап, абдан татаалдарына чейин. Биз сизге ушундай салаттын бирин сунуштайбыз.
Түштүк Кыргызстандагы үйлөр Бир нече нике параларынан турган үй-бүлө үчүн үйдүн планы узун төрт бурчтуу, өзүнчө жашоо бөлмөлөрүнө бөлүнгөн түрдө болот. Ар бир жашоо бөлмөсү — өзүнчө кирүүчү бир же эки бөлмөлүү жай. Мындай жашоо жайларынын саны үй-бүлөнүн башчысынын үйлөнгөн уулдары же бир туугандарынын санына жараша болот. Мындай курулуштар облустун бардык аймагында кеңири таралган. Алардын өзгөчөлүгү тегерек чатырлар. Соңку жылдары курулган мындай үйлөрдө адатта эки-үч жашоо бөлмөсү болот.
html Семете́йдин балалык жылдары. 1-бөлүм Улуу болуп, Семетей дагы билчү эмес Атасы - батыр Манас Энеси - Каныкей Жер-туугандары - Талас экенин Ал он эки жашында жапайы болуп Бир жолу, кандуу жаракатка чейин Сегиздеген ходжаны жана жүздөгөн дин кызматкерлерин Темирханга арызданууга шашылыш барышты
Кыргыздардын уруу жана урукка бөлүнүшү Централизованное мамлекеттин жоктугуна карабастан, кыргыздарда өзүнүн аймагы, этникалык идентичности жана маданий биримдиги болгон. XVIII - XIX кылымдын биринчи жарымында бийлик системасы жана башкаруу институттары уруулар жана патриархалдык мамилелерге негизделген. Кыргыздар уруу жана урукка бөлүнүп, өздөрүн «кыргыз» деген жалпы этноним менен аныкташкан. XV-XVI кылымдарда бул структуранын болгондугуна далилдер бар (Материалы... 1973. С. 200-216). Ал
Балалык жылдары Семетея. Семетей чоңойгондо, ал Манас - атасы, Каныкей - энеси, Талас - туулган жери экенин билбей калды. Он эки жашында ал шылуун жана кыялкеч бала болчу. Бир жолу ал кандын ичинде сексен ходжону жана жүздөгөн дин кызматкерлерин сабап салды. Сабалган ходжолор жана дин кызматкерлеринин жыйыны Темирканга арыз менен келип, Семетеяны жаманатты кылууга аракет кылышты, бирок Темир-хан алардын арыздарын уккан жок, көпчүлүгүн өлтүрдү, калганын түрмөгө салды.
ЖООМАРТ ЖАНА АДИЛ Эски-эски замандарда коңшулукта жашаган элдердин хандары болушкан — Жоомарт-хан жана Адил-хан. Жоомарт-хан адилеттүү, бардык адамдардын бирдей жакшы жашашын каалаган. Ал таңга жуук иштеп, күндүн экинчи жарымында адамдардын арасында жүрүп, ачка же кийими жокторду байкап жүрчү. Адил-хан болсо таптакыр башкача эле. Анын тууралуу адамдар "кара жиптерде ойногон адам" деп айтышчу. Эгер ал бир нерсени билгиси келсе, кимдир бирөөнү өзүнө чакырып, ар дайым перденин артынан
Куйрук боор Куйрук Боор же Куйрык Бауыр — бул Кыргызстанда жана Казакстанда даярдалган популярдуу закуска. Өзбекстанда да мындай тамак бар, ал Думба Жигар деп аталат, бирок аны өтө сейрек сунушташат, көбүнчө ушул азыктардан даамдуу шиш kebab даярдоону артык көрүшөт. Традиция боюнча, конокторго негизги тамак - Бешбармак / Ет асу сунушталуудан мурун, аппетитти ачуу үчүн бир нече закускалар берилет, алардын арасында Куйрук Боор да бар. Тамактын аты эки сөздөн келип чыккан - Куйрук (Куйрык) — бул
Жогорку эки каптуу үй. Алай району. Фергана жана аралаш типтеги үйлөр. Эгер биринчи типтеги (припамирский) турак жайдын жайылышы, биздин маалыматтар боюнча, чектелүү болсо, экинчи тип (ферганский) эки вариантта Ош облусунун түштүгүндө узак убакыттан бери курулуп, белгиленген үйлөрдүн ичинен эң кеңири таралган тип болуп саналат. Үчүнчү, аралаш, тип XIX кылымдын аягынан баштап, өзгөчө XX кылымдын башында белгилүү бир таанууга ээ болду. Ал курулуш практикасында улам көбүрөөк кездешип, анын
Каныкейдин Бухарага качып кетиши. 3-бөлүк Каныкей жанданып, жуунуп Надежда менен жебени жерге сайды Тоскоолдук болду, көл толду Агачтар кайрадан жашылданды, мурдагыдай! Кудайдын кереметине кубанган Качкындар бактылуу мүнөттөргө ишеништи: - Семетей жакшы өскөндө Атасы Манастан да ба courageous болот!
БАШКАРУУ ЖАНА ИНСТИТУТТАР Кыргыз эли, тарыхый булактарга ылайык, б.з.ч. III кылымдын аягынан II кылымдын башына чейин жана XIX кылымдын биринчи жарымына чейин мамлекеттик-саясий өнүгүүнүн бир нече этаптарын башынан өткөрдү - «менчик» формасындагы жөнөкөй саясий уюмдан IX-X кылымдардагы борборлоштурулган орто кылымдык империяга чейин. Түштүк Сибирде жана Чыгыш Түркестанда XVIII кылымдын башына чейин бир нече кыргыз княздыктары жана хандыктары болгон, алар Борбордук Азия аймагынын аскерий-саясий
Каныкейдин Бухарага качып кетиши. 2-бөлүк Бакайдын кетишинен кийин бир күн, андан кийин дагы бир күн өттү, Каныкей ордунда тынч отура албай, кайрадан жолго чыгууга чечим кабыл алды. Алар узак убакыт жүрүштү, акыры Байтерек деп аталган ыйык жерге жетишти. Ал жерде эки качкын кыз Семетейди ортосуна коюп, катуу уктап калышты. Ал убакта алар уктап жатканда, ак архардын уясы аларга жакын келди. Семетейди көрүп, ал анын теребелине туягы менен уруп, баланы ойготту. Ушундан улам бала ойгонуп,
2-бөлүк Көп жылдар өттү. Баланын жигит болуп чоңойду. Бир күнү ал карыядан жабык эшиктердин артында эмне бар экенин сурады. Ал алты бөлмөнү көрсөтүп, ар кандай кереметтерге толгон, ал эми жети бөлмөнү көрсөтпөй, мындай деди: «Эгерде сен бул бөлмөгө кирсең, өзүн азапка салып, өлүмгө дуушар болосуң. Эмне үчүн мен аны ачышым керек, эгер мен сени ушунчалык сүйсөм жана сен мага уулумдай болуп калсаң?» Жигит эч нерсе айткан жок, бирок жети бөлмө тууралуу ой аны тынчсыздандырып жатты. Бир күнү,
Шишкебек Шишкебек — кыргыз ашканасынын бир тамагы, бул кой же сиыр этинен жасалган шишкебек, пияз жана уксус менен маринаддалып, специялар кошулуп даярдалат. Ингредиенттер:
Башка элдердин кыргыздардын чеберчилигине таасири XIX кылымда кыргыз үйлөрүн куруучулар узбек, тажик, уйгур, орус (мурдагы кылымдын аягынан бери) чеберлери болушкан. Айрым аймактарда үйлөрдү жергиликтүү кыргыздар, ошондой эле Кашгардан келгендер курушкан. Биздин маалымат берүүчүлөрдүн арасында кыргыз чеберлери, алардын мугалимдери аталары жана даже чоң аталары болгон. Бул факт түштүк кыргыздарынын отурукташкан турак жайларды курууну мурда эле баштагандыгын кыйыр далилдеп турат. Турак жай
Каныкейдин Бухарага качып кетиши. 2-бөлүк Бакай, колдоо жоготкондон кийин Кайгыдан кыңгырагандай болуп калды, чыдабай Канкордун аманатын аткарды Иштерден кетип, түйе багууга киришти Бир күнү таң эрте, батыр үчүн дуба кылып Семетейди, жетимди көрүүгө чечим кабыл алды Жакындап келгенде, сарайдан жана тактан Туура эле эч нерсе калган жок
Жаштардын жана улуттун институту Жаштардын институту байыркы заманда «чоро» же «кырк чоро» деп аталган, кийинчерээк - «жигиттер» - «жигиттер» «жасак» - жоопкерчилик, «аткаминер» - атты (XIX кылымдын аягынан XX кылымдын башына чейин). Алгач бул институт аскердик-демократиялык түзүлүштүн негизин түзгөн, кийинчерээк - хандар жана уруулардын башчыларынын жеке гвардиясы болуп калган. Бөлүнүп-жарылган шарттарда жигиттер ар түрдүү функцияларды аткарышкан: аскердик, тышкы коркунучту жоюу үчүн, жана
Каныкейдин Бухарага качып кетиши. Манас өлгөндө, анын ордуна хан болуп Кёбёш келди, ал эми анын агасы Абыке менен Аджиба ошол учурда Индостан жана Афганистанга үч хан ортосундагы талашты жөнгө салууга кетишти. Ошол учурда кары Джакып Каныкейге каршы жаман ой жүгүртүп жатты. Бир күнү ал бардык балдарын чакырып, аларга ачуу менен мындай деди:
Жетим бала. Бөлүк - 1 Эски замандарда жер бетинде көптөгөн жетимдер болгон. Алардын бири байдын малын кайтаруучу болуп иштеген. Бир жолу жетим бала тоонун боорунда койлорду жая баштады. Түштөн кийин ал койлордун жанына жатып уктап кетти, ал эми ойгонгондо, отар жок болуп калды, аны уурдагандар уурдап кетишкен. Жетим бала отарды издеп, жон-териси менен жүгүрдү, бирок баары бекер болду. Кенет ал үч эркекти көрдү, алар бир дөңсөдө эс алып жатышкан. Ал аларга чуркап барып, ыйлап сурады, алардын
"Май токоч" Кочмолордун ашканасы - жөнөкөй. Алардын ичинде эт, сүт жана ундан жасалган тамактар үстөмдүк кылат. Ошондуктан мындай лепешкелер биринчи тамактарга нанды алмаштырат, ошондой эле аларды чай менен беришет. Заманауи кыргыз ашканасында салттарды жана улуттук ашкананы сактоого аракет кылышат. Бул рецепт боюнча лепешкелер жумшак, аба толгон, даамдуу болуп чыгат. Кыргыз оладийин даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек.
Үйдүн чатырлары Үйдүн дубалдарын куруу үчүн фундамент (пай дувал) даярдалат. Бул үчүн 25—30 см тереңдикте жана болжол менен 60—80 см туурасында канавка казылат. Ага ар кандай өлчөмдөгү таштар коюлуп, үстүнө кум жана майда таштар менен толтурулат. Эски курулуштагы үйлөрдө канавкалар жасалган эмес, дубалдар түздөн-түз жерге же жерге коюлган таштардын үстүнө коюлган. Каркас конструкциядагы үйлөр көбүнчө облустун батыш аймактарында курулат, бул учурда өзбек курулуш техникасында белгилүү болгон
Балалык жана жаштык жылдары Семетея. Каныкейдин Бухарага качышы Кёбёштун, Абыке жана Аджибайдын агасы Афганистанга жана Индостанга барышты, ошол учурда Бул аймакты акылга келтирүү үчүн Хандар арасындагы түгөнбөс талашты жөнгө салуу үчүн Каныкейге каршы жаман ойду Джакып ойлоду Балдарды өзүнө чакырып, мындай деди: - Алты миң джамбы, миң бобров шкурка Ормонбек, Текечинин уулу, Бакайга пара берди!
Кыргыздардын социалдык структурасындагы кулчулук Кыргыздардын түштүгүндө, ошондой эле ижарачылар - чайрикерлер, жумушчулар - мардикерлер категориясы болгон, бул Фергана өрөөнүндөгү тажик жана өзбек калкына мүнөздүү. Соода тармагында далдалчы, ортомчу адамдардын катмары болгон, алар соода келишимдерин түзүүдө, сатуу жана сатып алуу кызыкчылыктарын жөнгө салууда арачылык кылышкан. Байлар менен кедейлердин ортосунда орто чарба деген орто катмар болгон. «Орто чарбалар, албетте, күнүмдүк жашоосун
ЭПОСУНУН УЛАНТУУСУ: "СЕМЕТЕЙ" Сүйүктүү баатырдын өлүмү, поэманын кайгылуу аягы угармандарды канааттандырган жок. Окуя улантылышы керек эле, анткени бул үчүн себеп - Манастын негизги душманы, бардык кандуу кагылыштардын кутурган башчысы Конурбай "Улуу жортуулда" качып кеткен. Поэманын "Семетей" башталышы трагедиялуу. Бийликти Абыке жана Кебештин көзөмөлүнө алган тукумдар, Манасты эскерткен нерселердин баарын жок кылышат, өздөрүнүн пайдасы үчүн гана кам көрүшөт,
ТЕСТО-УЛУУ Карт ата менен апада балдары жок болчу. Алар бул үчүн абдан кайгырчу. Бир күнү кечинде, тесто жууктап, апа көчөгө чыгып, асманга колун созуп: «Оо, Жаратуучу, эгерде сен бул тестону балага айлантсаң!» — деп жалбарды.
«Улитки» с луком по-киргизски Дагы даамдуу бышырылган нан Кыргызстанда абдан популярдуу, аларды ысык бойдон, табадан түз эле, адатта сорпого кошуп беришет. Бул учурда "улитки" "каттама" деп аталат, аларды ашкана куюу же куюусуз даярдаса болот, бирок бул рецептте таттуу жана бир аз татымдуу карамелдешкен пияз милдеттүү. ИНГРЕДИЕНТТЕР:
Кыргыздарда дубалдарды куруунун үч жолу Үй жана жер участкаларынын түрлөрүн сүрөттөөдө, биринчи кезекте курулуш материалдары жана түштүк кыргыздар колдонгон негизги техникалык ыкмалар жөнүндө жалпы түшүнүк берүү керек. А. К. Писарчиктин кенен ишинде Ферганадагы үй куруу техникасынын бардык негизги маалыматтары баяндалган. Ошондой эле, түштүк Кыргызстандагы ар кандай райондордо курулуш практикасына окшош ыкмалар колдонулат. Негизги курулуш материалы, Орто Азиянын бардык жеринде болгондуктан,
Эпос "Манас"тагы дин Ар кандай варианттарды салыштырганда, ар кандай көрсөткүчтөрдөн жазылган жазууларды караганда, тематика жана сюжет боюнча гана эмес, ошондой эле айрым окшоштуктарды байкабай коюу кыйын. Алар кээде эпостун түзүлүшүнө тиешелүү; мисалы, Манастын Түндүк жана Батышка болгон жолдору Сагымбай Орозбаковдун гана айтканында, Чубактын Меккеге болгон зыяратында - Саякбай Каралаевдин. Кээде жалпы белгилүү мотив кыргыз урууларынын биригүүсү менен алмаштырылып же анын жанына
Кыргыз кедейлери XIX кылымдын экинчи жарымында Кедейлер - кедейлер - жалпы кочмондор жана дыйкандардан турган көптөгөн социалдык категорияны түзгөн. Уруш мезгилинде алар хан армияларынын негизин түзүшкөн, тынч мезгилде кедейлер уруучулук элитанын таянычы болушкан. XVIII - XIX кылымдын биринчи жарымында кедейлер негизинен экономикалык жактан жетиштүү болушкан, өздөрүн бардык зарыл нерселер менен камсыздашкан. Уруш учурунда алардын колунда кеминде эки согуштук ат жана курал-жарак болушу керек
Манастын өлүмү Түн ичинде Каныкей Жигиттерди чогултуп, Тоолордун жолдорунан алыс Тешикке эртең менен алып барды. Таштын дубалында Өтмөктү ачтырды Жана анда түбөлүк жашоого Манас үчүн үңкүр курулду. Каныкей кайтып келгенде: — Баары даярбы? — деп сурады Манас. — Эми жакындарын чакыр, Досторумду жана жоокерлеримди, Аларды акыркы жолу көрөйүн… Жана эл төрт тараптан Акыркы таазимин берүү үчүн келишти. Бардык жоокерлер өткөндө, Манас аялын өзүнө чакырды, Кулпунун оозунан кармап — Жанын асманга
ХАН ЖАНЫБЕК Бир жолу Жаныбек-хан Султанмамыт-ханды өзүнө чакырып, ачууланып айтты: — Сенин аттарың менин бээлериме чабуул кылды, жана алар жакында жорго туйгун чыгарат. Мага бул үчүн төлө, болбосо жаман болот! Кайгырган Султанмамыт-хан өз айылына кайтып, адамдардан салык чогулта баштады. Караса, ат үстүндө чачы жок жигит отурган экен, болгон окуяны карап жатат. Султанмамыт-хан ачууланып, ага кыйкырды: — Мындайлар максатсыз карап отурушат, ал эми биз үчүн бул жамандык. Кет!
Ширин алма. Киргиз тилинен которгондо – таттуу алма. Мындай тамакты даярдоо үчүн экзотикалык компоненттер же атайын татымалдар талап кылынбайт, алар адатта чыгыш кухнясынын рецепттеринде көп кездешет. Ширин алманы каалаган убакта, каалаган кухняда оңой жана тез даярдоого болот, жана бул тамакты даярдоо үчүн кулинардык жөндөмдөрү жок адамдар да жасай алышат.
Кыргыз айылдары Кыргызстандын түштүгүндөгү айылдардын жана турак жайлардын мүнөзүндө тарыхый, социалдык, экономикалык жана географиялык факторлордун таасири менен чоң ар түрдүүлүк байкалат. XIX кылымдын аягында жана XX кылымдын башында кыргыз айылдары алардын чектеш таджик жана өзбек айылдарынан кескин айырмаланган. Таджик жана өзбек айылдарында жыш, түз жана бурулган көчөлөр, жогорку дубалдары менен ар бир үйдү айланып турган.
Манастын мурасы Каныкейди моюнунан кысып, Сүйгөнүнө мындай деди: — Күчтөн, ишенимдүү менин, Менин убактым жакындады окшойт. Өзүңдү уулуң үчүн сакта! Мени жерге койгондо, Сен Бухарага, атама чурка — Ал жерде биздин Семетей өссүн! Ал эми, өз жеринде, Ал жарык күндөрдү көрбөйт. Абыке, Кобеш агалары Сага бул жерде жашоого мүмкүнчүлүк бербейт, Эгер каршы болсоң, Себеп табышат да өлтүрүшөт. Биздин уулубузду алар Манкуртка айландырышат, Аны мал кайтарууга мажбурлашат. Семетей чоңойгондо, Менин
Кыргыз элитасы Коканд хандыгынын үстөмдүк кылган мезгилинде социалдык иерархияда бир нече өзгөрүүлөр болду. Көптөгөн түштүк кыргыздардын урууларын жана урууларын башкарган жетекчилер хандыктагы башкаруучу элитага киришкен: Кубат бий, Акбото бий, Ажы-бек датка, Алымбек датка, Курманджан датка ж.б. Мындан тышкары, хандыктагы аттуу аскердин бир бөлүгү кыргыз жоокерлеринен турган, алардын башында кыргыз аскер башчылары турган. Кыргыз урууларынын жана урууларынын жетекчилерине хан титулдарды
БОЛГОНУ Эски заманда бир кедей адам жана жаман сүйлөгөн аялы жашаган. Бир күнү аялы ага мындай деди: — Эркексиңби же жокпу? Мен качанга чейин жыртык кийимдер менен жүрүп, бир күнү тойгонума чейин кутулуп кете албайм? Бар, мага тамакка жана жаңы кийимге акча алып кел! — Ким мага акча берет? — деп таң калды күйөөсү,
Улуу жортуулдан кайтуу. 2-бөлүк Кытай дубалынан өткөндөн кийин, Тыныгуу үчүн токтогон кезде, Алыстан кимдир бирөө көрдү, Алардан кийин ат келе жатат, Калпакчан жигит атын кысып, Күнгө чагылган шлем, броня — Бардыгы түшүндү: аларга Алманбеттин аты — Сарала келе жатат. — Менин Алманбетим! Сен тирүүсуң, тууганым! Кудай мени кечирди бекен, Эгерде сен тирүү кайтып келсең? — Көңүлдөнүп Манас кыйкырды Жаракаттарына, ооруга карабастан, Досуна жүгүрдү. Тартпаны чыгарбай, Сараланын мойнуна Калпакчан
Чабан супу Эгер сиз кыргыз чабанынын кочмолук жашоосунун кооздугун сезип, Кыргызстандын өрөөндөрүндө эркин малчы болуп сезгиңиз келсе, анда чыныгы кыргызча чабан супун даярдасаңыз болот. Көптөгөн суптардын негизин эт, куш, жапайы жаныбарлар, жашылчалардан даярдалган бульондор түзөт. Мeniuда суп, адатта, биринчи орунда турат же муздак закускадан кийин келет. Биздин даамдуу жана ылдам кулинардык рецептибиз менен кыргыз улуттук ашканасынан чабан супун даярдаңыз.
Кыргыздардын отурукташуу Отурукташууга өтүү, «жаны экономикалык жашоо формасы — мал чарбачылык-көчмө, экинчи — жер иштетүү-отурукташуу» алмашканда, абдан татаал процесс болуп, узак жылдар бою калыптанган салттарды бузууга алып келди, биринчи кезекте турак жайдын формасын өзгөрттү. Алгачкы убакта юрта негизги турак жайдын маанисин сактап калды. Кышкы мезгилде аны жылууландырчу. Андан кийин юрта жайкы турак жайга гана айланып, жайкы жайыттарда гана колдонулчу. «Юрта бүткүл үй-бүлөнүн жалгыз
Улуу жортуулдан кайтуу. 1-бөлүк Бир пасмурдуу түнү Каныкей ыйлап ойгонду, Бала-чакасын колуна алып, Жанынан ыйлап, эмизди. Курчун түшүнүп, Көз жашын токтото алган жок. Суу жээгинде кичинекей бука Кенеттен, баланын сыяктуу, жылап баштады — Алманбет өлдү, балким. Ал эми ак бүркүт учуп, Крылосун күчтүү сындырып — Чубак кыйынчылыкка учурады окшойт! Чынара, толук бойдон туруп, Жерге кулап түштү — Сыргака тирүү эмес бекен? Ал эми Манастын трону кенеттен кулап, Бардык буттары дароо бүгүлдү — Ак-Кула
Баатыр. Баатырлык институту аскердик-демократиялык түзүлүштөн өнүгүп чыккан. Баатырдын негизги милдети - коомдун коопсуздугун камсыздоо. Эртеден XX кылымдын башына чейин баатыр аскердик операцияларда негизги фигура болгон, жоокерлер тобунун жетекчиси. Атадан калган, коркпогон, алысты көргөн баатырлардан көчмөн хандыктардын, мамлекеттердин жана империялардын негиздөөчүлөрү чыккан. Кыргыз элинин тарыхында эң кыйын учурларда демилгени өзүнө алган, элди тышкы коркунучтардан коргогон, туткундарды
КАРАЧ- БААТЫР Эртедир, эрте, бир кезде карыя менен карышкыр жашап, алардын эки уулу бар эле — Эгизбек жана Сегизбек. Алар жетиштүү жашап, эртеңки күнүнө ишенишкен. Балдар чоңойгондо, атасы аларды эң алыс жайытка мал багууга жиберди, өзү жылына бир жолу барып, алардын кабарларын алчу. Бир жолу келгенде, атасы уулдары жашаган үйдүн талкаланып, малдын уурдалып, балдардын жок болуп кеткенин көрүп, кайгыдан ыйлады. Атасы, тагдырына наалат айтып, үйүнө кайтып келди. Ошол күндөн тартып карыя менен
Батырлардын өлүмү Кытайда ушак учуп, Жараат алган хан Манас тууралуу. Кангаецтердин руху көтөрүлдү. Конурбай, Нескара үчүн Күтүлгөн убакыт келди. Бейжинди үч айлантып, Буруттардын бирөө да Кытайдан тирүү кетпеши үчүн, Мусулмандарды кууп чыгуу үчүн, Шаардыктарды бунтка көтөрдү. Ошентип, Чет-Бейжин шаарына Жүз миңдеген аскерлер жөнөдү, Кыргыз армиясын Кулга алып, жок кылуу үчүн. Манастын кызыл туусун көтөрүп «Манас! Урр-а!» деп кыйкырып, Батыл Алманбет Кыргыздардын аскерлерин душманга баштады.