Тандырадан самса Албетте, тандырадан жасалган самса менен эч нерсе салыштырууга болбойт! Эгерде сизде тандырды колдонуу мүмкүнчүлүгү болсо, үй шартында жасалган самса абдан даамдуу, жыпар жыттуу жана жегенге кызыктуу болот. ИНГРЕДИЕНТТЕР
Кёкётөйгө арналган поминалуу. Бөлүм - 2 Эл жаңы көчмөндүккө кубанып жатты. Ал мал үчүн ыңгайлуу эле, поминалуу тойлорго да ылайыктуу болчу. Ошондо эл ызы-чуулуу тойго даярданып, айланасындагы таза суулардын булактарын издеп, отун даярдап жатышты.
Манаска туулган тууганы Козкаман анын уулун ууландыргысы келгендиги тууралуу Э-эй! Бардык хандардын башчысы Эсенхан Сатраптарга тапшырма берди: Манаска барып, аны өлтүр! Бул ишти жасаганга, Ал эл алдында убада берди Хандыкты сыйлык катары берет. Качкын Алооке Кыргыздарды мекенинен кууп чыкканда, Ороздун уландысы — Усен Өзүнө Козкаман деген ат алды, Ошол жерде калды, жашынып. Козкаман кыргыз экенин Бир да кытай билген эмес. Ошентип, Козкаман Улуу уулу Кокчекоз менен Манаска хан-сарайга барууну
Toгoлoк Moлдo и Caякбaй Kapaлaeв Caякбaй Kapaлaeв Дpyroй нaибoлee выдaющийcя мaнacчи - нaш coвpeмeнник Caякбaй Kapaлaeв из poдa Бyгy. Roдилcя oн в 1894 гoдy в нынeшнeм Джeты-Огyзcкoм paйoнe Иccык-Kyльскoй области. Oтeц ero был бeднякoм. Caякбaй c дeтcтвa paбoтaл пo нaймy. B 1916 гoдy 22-лeтний джигит пpинимaл yчacтиe в вoccтaнии киpгизcкoro нapoдa и c нeкoтopыми тoвapищaми бeжaл в Kитaй, нo нa пyти был зaдepжaн цapcкими солдатами. Чacть зaдepжaнныx былa кaзнeнa, a Caякбaю yдaлocь бeжaть. Дo
ЖЭЭРЕНЧЕ-ЧЕЧЕН ЖАНА КАРАЧАЧ Эски заманда Жээрен- чечечен аттуу бир адам жашаган. Чечен — «кызматташ» дегенди билдирет. Аны ушундай аташкан, анткени ал сүйлөшүүдө акылдуу жана тапкыч болгон. Анын Телемырза аттуу уулу бар эле, ал жөнүндө акылдуу Жээренче күн сайын элден укчу: «Бул өтө алдамчы, өтө жалганчы, ал өмүрүндө бир да жолу чындыкты айткан эмес». Телемырза карга атып, бирок козу кушту өлтүргөнүн айтып мактанат. Чындыгында, ал эч нерсени жасай албайт, жана бул тууралуу баары жакшы билишет.
Бал (таттуу ичимдик) Кыргыздар арасында популярдуу бал — таттуу ысык ичимдик, ал балдан даярдалат, ага кара мурч, дарчы, гвоздика, имбирь, лавр жапырагы кошулат. Ингредиенттер:
Кёкётөйдүн эскерүүсү Кёкётөй, ташкент ханы, он бир кызга ээ болчу, бирок бир да уулу жок эле, жана бул анын жүрөгүн кейитчү. Мергендин кызы, сулуу Бектору, батыр Тёштүккө ашык болуп, андан бала төрөдү. Тёштүк кетүүгө даярданганда, Бектору андан сурады: - Айтчы, менин жүрөгүмдүн астында жаткан бала менен эмне кылышым керек, сенин аманатың катары?
Манастын Каныкейге үйлөнүшү Э-эй! Манас, эки жубайы бар, Дүйнөдө отуз жыл жашады. Көп өтпөй ал кейип, Тууган-туушкандары жок экенин ойлоду. Караборк жана Акылай Бир-бирине жакшы мамиле кылып, Кечинде күйөөсүн бөлүшчү, Бирок экөө биргеликте Манаска уул берүүгө жетише алышкан жок. Досунун кайгырганын көрүп, Манаска Алманбет айтты: — Эки жубайың болсо да, Отуз жашта жалгызсың. Сен аларга эч качан сват болбодуң, Жениш катары барбадың, Калымды төлөбөдүң. Сенин менен тынчтык түзүү үчүн, Сен үчүн
ТУПАЙ ХАН Эски замандарда бир бай хан жашаган. Мал-жаны — көп эле, бирок акылы аз эле. Бир күнү бул хан уулун чакырып, мындай деди: — Уулум, мен угуп жатам, коңшу айылда бир акылдуу карчык жашайт. Мен анын кеңешин угуп көргүм келет. Сен аны мага чакырып кел, бирок эч кимге айтпа. Уул макул болду, бирок дароо атасына болгон өтүнүчүн жигиттерине айтып берди жана аларга карчыкты алып келүүнү буйруду. Аны хан уулу тосуп алды.
Аттын жабдуулары. Ат унаасынын жабдуулары жабдык (түштүк-батыш аймактарында абзел, am абзели деп да аталат) төмөнкүлөрдү камтыйт: седло (ээр, эгер), стремена менен путлищалар (узёнгулёр, боолоруменен), потфеи, пахвы же подхвостья (куюшкан), подперсье же нагрудник (комелдурук), подпруги менен шнурочкалар (басмайылдар, кёпчук бастыргыч быштандары менен), седельные пуки же полки ленчика (желдиктер, жа-аздар), потник менен потниковая крыша (тердик, ичмеги менен), уздечки (жугон), недоуздок менен
Эпос "Манас" тексттеринин биринчи жазмалары Биз азыркыга чейин "Манас" айткан ошол сказительдерди эскерип келдик, алардын жазмалары жок эле. Эми экинчи топтогу ырчылардын өмүр баянына өтөбүз, алардын тексттеринин толук жазмалары илимий жактан жасалган. Бул топтун биринчи өкүлү Сагымбай Орозбаков. Эл "Чоң акын" деп атаган улуу акын 1867-жылы Ысык-Көлдүн Кабырига айылында туулган. Анын атасы белгилүү кыргыз ханы Ормондун горнистти. Хандын өлүмүнөн кийин Сказитель
Халвайтар — суюк халва сыяктуу аралашма. Куралы: 100 г койдун майы же сары май 100 г жаңгагынын ядросу 1 стакан ун 1 стакан кант 1—3 стакан суу 0,25 ч. ложка ванилин Даярдоо: Орто Азиянын ар кандай өлкөлөрүндө аны ар кандай консистенцияда, жогоркуда көрсөтүлгөн чектерде ар кандай суу менен аралаштырып даярдашат. Алгач майды же сары майды кыздырып, аны муздатуу керек, андан соң унду салып, аралаштырып, кайра отко коюп, ундун түсү күрөң болуп калганда (бирок күйүп кетпеши керек!) акырын жылытуу
Алманбеттин Манаска келгендиги тууралуу баяны Батырлардын ханы Манас Жыйналды Жана айтты: — Силерге карап Кайгы, кайгы көрүп жатам. Саясат, ушак, чыр-чатак — Алардан кутулууга болбойт. Туулган жеримдин топурагы астымда — Согушка барууга эч кандай себеп жок. Согуштук жортуулдарга муктаждык жок — Аттарыбыз семирип жатат. Эми бизге калган нерсе Семирүү, карып, өлүү. Кантип бул скучно! Эй, жараткан! Мүмкүн, аңчылыкка Барыбыз чогуу чыгалыбы? Согуштагыдай, Колубузду алдастап, Жабайы жаныбарларды
КОЗКАМАНДЫКТАРДЫН ЖАМЫНУУ Жылдар өттү, кыргыздар бири-бири менен тынч жашашты. Бирок, бул алардын душмандары үчүн тынчтык бербеди. Бир күнү кангайлык башкаруучу Эсен, коңшуларынын баары жакшы жашап жатканын көрүп, өзүнүн элине кыйын күндөр түшпөсүн деп коркуп, бардык кырк урууну калмактардын, кара-кытайлардын жана маньчжурлардын чогултуп, сөзүн мындай баштады: – Баарыңыздар угуп алыңыздар, кийин угуп калдык деп айтпагыла. Кыргызстандын башкаруучусу Манас бардык урууларын бир элге бириктирип,
Мудра кыз Эски, байыркы заманда Сарыбай аттуу хан жашаган. Бир жолу ал өз элин чогултуп, мындай деди: — Мына, мен 40 жылдан бери сиздердин ханыңызмын, бул убакытта көп нерселерди көрдүм, ичип-жегеним да көп болду. Эми менин өлгөнүм гана калды, бирок менин балдарым жок, хандыкты өткөрө турган эч кимим жок. Өзүңөргө жаңы хан шайлагыла. Эли Сарыбайга жооп берди: — Сен өзүң бизге жаңы хан дайында!
Кытай тамырлары бар традициялык орто-азиялык тамак. Мант - бул эт менен толтурулган камыр, атайын идиште - каскане (мантоварка) даярдалат. Эгер мантышница жок болсо, мантты пароваркада да даярдаса болот. Толтурулушу ар түрдүү болушу мүмкүн. Алгач, эт (кой эти, сиыр эти, тоок, чочко эти). Ошондой эле жашылчалуу манттар, жашылчалар жана творог менен манттар даярдалат. Кыргызстанда мант үчүн эң кеңири таралган толтурулушу - майда тууралган кой эти же сиыр эти менен пияз. Көп учурда этке дагы
Кыргыз ювелирлеринин аялдар үчүн жасаган кооздуктары Местные ювелирлердин аялдар үчүн жасаган кооздуктары кыргыз аялдарынын салттуу кийиминин ажырагыс атрибуту болуп саналат. Эски той баш кийими — шекулё, жогорку каркас менен жасалган, штампталган күмүш плиткалар, корал жиптери, айнек мончоктор менен кооздолгон. Аялдардын кооздуктарын түзгөн ар түрдүү сыргалар: штампталган (долбоор, овал, алмурут формасында), көбүнчө эки бөлүктөн турган, ошондой эле куюлган, жөнөкөй өсүмдүк узору менен. Түштүк
Биринчи ырчылар Сказительдер эпос "Манас" жөнүндө биографиялык маалыматтарды жыйноо жана изилдөө Улуу Октябрь социалисттик революциясынан кийин гана башталды. Ошондуктан, бизде бар материал негизинен жакында эле жашаган же азыркы күндө жашаган ошол сказительдердин жашоосу жана ишмердүүлүгү жөнүндө маалыматтардан турат. Эгерде биздин доордон алыстагы убакытта жашаган сказитель жөнүндө маалыматтар аз болсо, XIX кылымдагы бир катар сказительдер жөнүндө бизде болгону үзүндү маалыматтар
Алманбеттин казак ханы Кокчеге келгендеги окуя Э-эй! Кытайдан качып, Алманбет Көп күндөр бою дүйнөдө кыдырып, Алыскы талаага келип, Алтын Сар-Аркага, Көп жылдар бою уулу менен Казак батыры Айдаркан башкарган. Алыстан саякатчыны көрүп, Кокче уулу жолго чыкты. — Сен кимсиң? Кайдан келе жатасың? Кандай тагдыр менен бизге келдиң? Талаа салтында Тамактан, анан Мен менен таанышасың! — Атам — кытай ханы Азиз, Энем кыргыз, — Алманбет казактарга айтты. Андан ары атасы менен Кантип жарашпаганын айтып
МАНАСТЫН КАНЫКЕЙГЕ ҮЙЛӨНҮШҮ "Эгер көпчүлүктүн Бухарасын тынчтык менен бербесе, мен шаарга чабам жана күч менен алам", – деп ойлоду мүнөзү катаал Чубак, Алайдан Бухара ханы Темирдин тактын алууга бекем ниет менен чыгып кеткен. Анын согуштук аты Когала, ар бир жолу ташка басканда, аны кумга урат, ал коркунучтуу куштай алдыга чуркады, ал эми баатыр, эки жанына жалаң жезден жасалган кылыч байлап, көптөгөн аскерлерди жыйнап, ат үстүндө башчылык кылды. Ал Бухаранын дарбазасына жеткенде, эч
БОГАТЫРЬ АЛМАНБЕТ В СТАНЕ МАНАСА Караборкада темир дарбазасы бар ордодо, өзү үчүн бир нече катмар төшөктөрдү жайып, башына бир нече жүндөн жасалган жастык коюп, колдорун жана буттарын жайып, таттуу уктап жаткан Манас – түш көрдү. Ага түшүндө, тоо боорундагы жол менен бара жатып, алтын учу бар кылычты таап алды, ал кылыч үч-төрт аршын узундукта, жезден жасалган туткасы жана тегиз колтугу, ийилген жебеси жана өтө курч жиеги бар эле. Ал кылычты текшерүүнү чечип, бар күчү менен көтөрүп, жол
Социалдык-экономикалык өнүгүү стадияларынын мүнөздөмөлөрү кыргыз элинин эпос "Манас" доорунда Кыргыз элинин "Манас" доору легендарлуу кыргыз баатыры Манастын жолдорун чагылдырат жана анын жашоосу жана ишмердүүлүгү менен байланышкан көптөгөн коомдук-быттык окуяларды баяндайт. Эпос кыргыз элинин социалдык-экономикалык өнүгүү стадияларын мүнөздөө үчүн чоң мааниге ээ. "Манас" эпосунда биз уруунун, патриархалдык-рабовладельческое жана патриархалдык-феодалдык
БАШТАНДЫК ЖАНА СОВА Бир жолу сова жашады. Бир күнү ал катуу ооруп, азык үчүн уядан чыга албай калды. Анда сова баштандыкка кайрылды: — Баштандык, жакшы иш кыл — мага жардам бер. Баштандык макул болду. Ал ооруп жаткан сованы тамактандырып, дарылоо менен болду. Сова жакшы болуп калды.
Кузнечылык жана зергерлик өнөр. Металлды иштетүү, кыргыздарга кылымдар бою белгилүү, XVIII-XX кылымдарда пайда болгон техникалык жана көркөм ыкмалар байыркы салттар менен улантылгандыгын көрсөтөт. Кузнечилер (темирчи, темируста, кара уста, ал эми түндүк аймактарда кээде даркан), курал-жарак, айыл чарба өндүрүшү жана үй чарбасы үчүн инструменттер менен жабдыктарды камсыз кылышкан. Мастер бардык ишти өзү аткарчу: металлды даярдоо, буюмдарды жасоо, алардын жасалгасы. Көп учурда бир эле адам
Асып (колбаса) Асып — бул койдун субпродуктыларынан жана күрүчтөн жасалган колбаса. Бул кыргыз кухнясынын тамагы, аны даярдоо анчалык деле кыйын эмес. Жакшы, мүмкүн, котлеттерди даярдоодон бир аз кыйын. Даярдоо тууралуу сүрөттөмө:
Алманбет тууралуу айтылган баяндоо Э-эй! Кытайда ошол учурда Хан-Каканчына уулдары: Эсен, Кары, Алооке жана эң кичүү агасы Азиз. Бир күнү агалар чогулушту, Эсендин сарайына келишти: Азизди кичүү жубай кылуу Акырында чечишти. Ал 25 жашка чыккан, Бирок азырынча ал Өзүнө келин таба албай жатат. Эсенхан өзү буйрук берди Көркөм кыздарды чогултуп, Он бештен жыйырмага чейин — Тандап алуу үчүн эң сулуу. Хуанхэден Иртышка, Жана Амурдан Днепрге чейин Сулуулары жүктөлүп Кытайга, жердин түштүк жери,
Алманбет Кокчого келет. 2-бөлүк Ооруп калган Кокчо кээде өзүнө келип, Алманбетті зорго көрдү. – Сенин акыл-эсиңде Акеркеч, сен аны узак убакыттан бери көзөмөлдөп жүрөсүң. Сенин оюңда Акеркеч, сен аны ар дайым көзөмөлдөп жүрөсүң, – деп Кокчо шептеди.
АЛМАНБЕТ КОКЧОГО КЕЛЕТ Алманбет жана Маджик кең жайылган Кыл-Эртиштин негизги жээгине жетишти жана ал жерде токтоду. Алманбет көз караш түтүгүн колуна алып, толкунданган чөлкөмдү карап чыкты, тегерегиндеги бардык нерсени байкады. Кыл-Эртиштин жээгинде ал сансыз көп элди көрдү, ортосунда – таза кандуу атта, сары алма түстүү атта сыймыктанган байкыт отурганын байкады. Байкыт жогору жактан түшүп, Маджикти калмак тилинде саламдашты, андан кийин көпчүлүккө кошулду. Бул байкыт Кокчо болчу. Башында
[/h2] [h2]«Манас» жомогунун поэзиясы жөнүндө. Жазуучунун чыгармачылык өзгөчөлүгү поэтикалык лексикада — чыгармасынын сөздүк курамында эң жакшы көрүнөт. «Манас» жомогунун орус тилинде жазылган негизги куралы, албетте, орус лексикасы болуп саналат. Ал, элдик эпос мыйзамдарына ылайык, ар кандай сүйлөө варианттары (күнүмдүк, үй-бүлөлүк, аскердик, жаргон ж.б.) жана ар кандай стилдик катмарлар (жалпы колдонулган, сүйлөм, жөнөкөй, бийик, эмоциялык ж.б.) менен берилген. «Манас»
Бозо Табигый, улуттук ичимдик кыргыздар үчүн. Ал аялдарга жана балдарга өтө пайдалуу, ал эми эркектер аны 3-4-күнү ичкенди жакшы көрүшөт. Анткени, ошол учурда бозо жеңил алкогольдук градуска ээ болот, бирок пайдалуу касиеттерин жоготпойт. Бозо гемоглобинди жакшы көтөрөт, иммунитетти бекемдейт. Бозо уруктанган же чоң уруктан жасалган буудайдан, жүгериден, бидайдан же күрүчтөн даярдалат. Эң даамдуу, күчтүү бозо буудайдан жана жүгериден алынат. Бозонун негизги компоненти — угут (солод). Аны
Манастын атасынын кыжырдангандыктан хандык такты таштап, жер иштетүүгө киришкендиги тууралуу Таласта эр Манас Хандык тактын ордун орнотту, Туруктуу мамлекет түздү. Ага төрт тараптан Кыялдар жигиттер кызмат кылууга, Элди жана жерди коргоого келишти. Ар бирине ал ат берди, Кийим, калкан, найза жана кылыч. Жоокерчилик өнөргө үйрөттү, Ат чабыш жана күрөш уюштуруп, Байгени ал кеңири бөлүштүрдү. Айланасында тынчтык жана тынчтык. Жашыл чөп өсүп, мал семирип, Жарданда өзү жайылып, Өргө барып, суу
ТУЙГАН ТАМАКТАН УРГАН ЖЫРТКЫЧ Эски-эски замандарда бир карышкыр жашаган. Ал карышкыр абдан бай болгон — көп жерлерге ээ эле. Бай болгон менен, абдан жадаткан жана тойбогон. Жи frequently аңчылыкка чыгып, азык издеп жүргөн. Бир жолу, карышкыр жолдо казынын бир кесимин — аттын колбасасын таап алды. Карышкыр кубанды.
Тери. Тери жана үй жаныбарларынын, жапайы жаныбарларынын терилеринен - ат, уй, түйө, яки, кой, эчки, түлкү, куница, выдра, тоо теке, косуля (Айтбаев, Иванов, 1968. Б. 123-131) кийимдер (эркектердин жылаңач шубалары, баш кийимдер, кары аялдар үчүн белдемчилер, жапкыч юбкалар), бут кийим, идиш-аяк, үй буюмдары, аттын жасалгасы жасалган. Кийим үчүн көбүнчө жүн терилери (корне) колдонулган. Үй шартында терини тазалап, боёп, дубалап, кол менен же теримялкада (талкуу) жумшарткан, өсүмдүк боёктору
ТОЙГОН ЧЫПАЛАК Бир жолу чыпалак балапандарын уясына жумшайм деп ойлоду. Жумуртка салып, бирок алар жетишсиздей сезилди. Көрдү, коңшусу — жырткыч — учуп кеткенде, анын үйүнө кирип, 2 жырткычтын жумурткасын уурдап алды. Алардын өзүнө алып келип, өз жумурткалары менен жайгаштырып, жумшай баштады. Балапандар чыкты. Чыпалак аларды тамактандыра баштады. Көп өтпөй чыпалактар чоңоюп, канаттанды, күчтөнүп, уяны таштап кетишти.
Афган ханы Шооруктун кыргыздардан жеңилиши Э-эй! Түштүк тарапта, Алайдын жеринде, Жанында Ооганистан (Пуштуктар жашайт анда), Маймундук уруусунун башкаруучусу Өзүнөн канааттанган хан Шоорук Кыргыздарды жоокер кылып, Бардык мал-жандыгын уурдап, Аларды тоого жакындатып жиберүүнү чечти. Шоорукто үй-бүлөсү, балдары бар: Үч уул, эки кыз. Эң улуу кызы Акылай Жумшак, узун бойлуу, Башкалардан айырмаланып Акылдуулугу жана кооздугу менен. Акылайдын денеси Кинжалдай назик, Анын үнү жумшак, Тоо суусындай
КИМ КҮЧТҮҮ? Бир жолу түстүү канаттуу Фазан өз иштери менен чуркап баратканда, күтүүсүздөн музга тайып түшүп калды. «Ким мени аркама жыгып салды?» — деп таң калган Фазан ойлоду. — Муз, Муз, бул сен болдуңбу? — деп сурады корккон Фазан. — Сенде кандай күч бар?
Алмамбет баатырдын өз элинен кетиши Кытайдын Пекин шаарында Алооке аттуу хан пайда болду. Анын уулу атасына окшош, жана анын үнүн укканда баары корккон, адамдар анын даңкынан корккон – ал өзүнүн катаалдыгы менен тез эле белгилүү болду. Ал өзүнүн адилетсиз иштерин жети жашында баштады, ал он бир жашында Кытайдын көптөгөн эли анын талаптарына чыдабай, дүйнөгө тарап кетти. Он үч жашында ал эл арасында башаламандыкты жаратты, бир монахты өлтүрдү жана Пекинди башкарууга киришти. Ал коңшу хандарды
Сусамыр (бифштекс) Кыргызстанда кой этинен даярдалган тамактар абдан популярдуу. Бул кулинардык рецепт кыргыз рецептеринин бири, ал эми бул эрежеге кирбейт. Ал сиңир этинен даярдалат. Эгер конокторуңузду таң калтыргыңыз келсе, "Сусамыр" бифштексин даярдаңыз. Си́ңир этин талкалап, жиптерине каршы кесип, бир аз уруп, ар бир кесимге тегиз форма берүү аракетин жасаңыз.
Эпос «Манас» — кыргыз жашоосунун тарыхый мезгилдеги чыныгы энциклопедиясы «Манас жомогунда» М. Байджиевдин көптөгөн монологдору бар, аларды тажрыйбалуу драматург изилдеген. Алардын кээ бирлери (Каныкейдин Алманбетке Улуу жортуул алдында кайрылуусу, Алманбеттердин өз аймагында жолуккандагы монологу, Манастын дубасы, Манастын акыркы каалоосу) өз алдынча тексттин үзүндүсү катары кабыл алынат. Ошол эле учурда М. Байджиев жазуучу-драматург катары сүйлөшүүгө жогору кызыгуусун көрсөтөт, ал драмада
Жыгач буюмдар Жыгач буюмдар байыртан эле күнүмдүк турмушта кеңири колдонулуп келген. Жыгач ustalar (жыгач уста) тополду (терек), иву (тал), можжевельник (арча), березу (кайын), карагач (кайрагач, кара жыгач), урючное (врук), ореховое (жангак), яблоневое (алма жыгач) жана башка жыгачтарды баалашкан. Негизинен заказ менен иштешкен, усталардын өз адистиги болгон (Бурковский, 1954. С. 96; Антипина, 1962. С. 144; Черкасова, 1968. С. 132, 133; Капалбаев, 2007). Жергиликтүү жыгачтардан юрттун остовун
Хан Алооке Манасты көргөндө Ферганадан качкандыгы тууралуу Кытайлыктардын колунда ошол кезде Биздин ыйык Түркстан. Ферганада элди башкарган Кытай хан Алооке. Жесток жана катаал болгон Бул хан түрк элдерине. Эгер ал алдында кимдир бирөө Жанашса, ал кой сыяктуу сойулат. Элди кедейчиликке алып барган Ачкачылык салыгы. Жүз миң алтын куюм Жана ошондой эле куница терилери Тек гана Маргеланга тапшырылчу. Жана бардык сулуу кыздарды Гаремине алып кетчү. Түрк уулдарынын мойнуна Жармо как замок. Эл
АЛООКЕГЕ ЖЕҢИШ ЖАНА МАНАС ХАН БОЛУП ЖАРИЯЛАНУУ Куугунтуктар күндүз-түнү душмандарын кууган жана Кум-Арык жээгине жетишкен. Эртең мененки жарык чачылып, Алооке отряддары Шыта-Кечуу жана Таш-Кечуу аркылуу жөө өтүштү, акылман Бакай акылын жогорулатуу үчүн жогору көтөрүлдү. Ошол учурда Бойрок аймагында, Чоң Ак-Чия жээгинде, алтын жиптер менен кооздолгон ак чатырда Алооке баатыр отурган. Түтүн клубтанып, Алооке отряддары эс алуу үчүн токтогон. Качып кеткен отряддар, алтын жана күмүш менен,
М. Байджиевдин жаңычылдыгы М. Байджиев «Манас» жомогунда кандай драмалык элементтерди өзгөрттү? Иш-аракет, активдүүлүк, максаттуулук, тыгыздык менен айырмаланган; иш-аракеттин биримдигин аныктаган конфликт; каармандардын аракеттери жана түз сүйлөшүүлөр аркылуу «өзүн-өзү күчтөндүрүү» көрүнүшү. Албетте, бул «Манас» эпосунун формасын өзгөртүүнү талап кылды. М. Байджиев кайталоолордон — жаңы эпизоддорго чейинки окуяларды кыскача баяндоодон — дээрлик баш тартты; монологдук жана диалогдук
Тигүү. Бул байыркы өнөр кыздар жана аялдар үчүн эң жеткиликтүү иш болуп келген. Тигүү менен көптөгөн үй буюмдарын кооздошкон (Чепелевецкая, 1968. Б. 78, 79; Антипина, 1962. Б. 97-124; Сатыбалдиева, 2008). Көптөгөн тигилген буюмдар кыз үчүн энеси жана туугандары тарабынан даярдалган тойго кирген.
Кой эти, курдючка салынган Ингредиенттер кой эти 180 г сарымсак 5 г джусай 10 г курдючка 15 г редька 70 г пияз 40 г болгар калемпири 30 г жаңы помидор 20 г томат пастасы 10 г баклажан 30 г патиссон 50 г туз, калемпир даамына жараша.
Кыргыздардын Алтайдан ата-энесине кайтып келиши Урууларын жыйнап Акыры, Алтайдан чыгып, Кыргызы алыс сапарга чыкты — Убада кылынган ата-журтуна. Бардыгынын тилеги бир: Ала-Тооно тезинен кайтып келүү, Кайда кылымдар бою Кыргыздын пуповинасынан кан төгүлгөн. Кургак Или агымдары Үй-бүлө мүлкү жана мал менен Кайыкта, жөө өтүп, кыйынчылык менен. Түз, кыйын ашуудан өтүп, Уч-Арал жазыгына жетти, Конуз жана Жергалан дарыяларынын жээги менен Сары-Озонго кирди. Төбөлөрдө жумшак кымбат, Төмөндө гүлдөр,
АНДИЖАНДАГЫ АЛООКЕ-ХАНДЫН СУРООСУ Бардык кол салуучуларга каршы туруп, каршылык көрсөткөндөрдүн барын кырып, талашкан бардык адамдарды жок кылып, коркунучтуу кыйкырык, жырткыч көрүнүш, ачууланган көз караш менен Алооке-хан Маргеландын тактысын ээлеп алды. Ал Коканд менен Маргелан да кирген алты шаарды бекем кармап турду. Эл арасынан чыккан ар бир адамды темир клеткага салып, башын көтөргөн ар бир эр жүрөк адамды жок кылды; анын ачуусунан бардыгы корккон, ал бүт элди жооткотуп, жок кылат деп
Манасчы жөнүндө бир нече сөз. Сагынбай Орозбаков (1867–1930). "Манас" эпосунун генийлүү айтылуучусу. Ысык-Көлдүн Кабырга айылында төрөлгөн. Эпосунун бардык трилогиясын айтып берген. Сагынбайдан 180 миң ыр саптары "Манас" эпосунан жазылып алынган. Анын варианты философиялык ойдун тереңдиги, эпикалык көп планды сюжет, теңдешсиз поэтикалык жана тилдин байлыгы менен айырмаланат. М. Байджиев Сагынбаяны В. Шекспир менен бир катарга коет. Саякбай Каралаев (1894–1971).