Ярмарки продуктов питания, организованные по всей республике, в том числе и в Бишкеке, будут работать до июня 2026 года. Представители Министерства сельского хозяйства Кыргызстана отмечают, что на текущий момент в стране нет дефицита основных продовольственных товаров, а запасы находятся на достаточном уровне. Основная цель данных ярмарок — это обеспечение населения свежими и качественными продуктами, а также поддержка местных производителей.
Каждые выходные, по субботам и воскресеньям, в Бишкеке проходят ярмарки, где жители могут приобретать необходимые товары напрямую у фермеров. Это совместный проект Министерства сельского хозяйства и мэрии города, который позволяет избежать посредников и, соответственно, снизить цены на продукцию. Такой подход способствует сдерживанию роста цен и помогает поддерживать социально уязвимые группы населения.
Для покупателей, планирующих закупки на неделю, в столице предусмотрены две основные площадки. В Первомайском районе ярмарка проходит на площади имени Усубалиева, а также на пересечении улиц Раззакова и Абдымомунова и на бульваре Эркиндик. Еще одно популярное место для шопинга расположено в микрорайоне Восток-5 на набережной.
Организаторы ярмарок предъявляют строгие требования к участникам, что гарантирует высокое качество предоставляемых продуктов. Все товары должны соответствовать санитарным нормам, а у каждого продавца должен быть документ от районного аграрного управления, подтверждающий качество продукции. Фермеры обязаны устанавливать цены ниже рыночных. Для получения дополнительной информации или для подачи заявки на участие доступны горячие линии по телефонам 0312 66-14-22 и 0702 70 20 00.
