Чрезвычайная ситуация в Новосибирской области: пастереллез и бешенство
С 16 февраля в Новосибирской области был введен режим чрезвычайной ситуации из-за вспышек пастереллеза и бешенства среди сельскохозяйственных животных, как сообщает ТАСС.
Согласно информации агентства, случаи заболеваний фиксируются с конца 2025 года в Сибири и Забайкалье. В Новосибирской области карантин был введен в пяти районах, и в Ордынском районе зарегистрированы случаи обоих заболеваний.
В начале марта были выявлены последние очаги инфекций, в карантинной зоне оказались тысячи животных. В регионе численность молочного скота составляет около 90 тысяч голов.
Специалисты связывают увеличение числа заболевших с аномально холодной зимой, которая привела к стрессу и ослаблению иммунной системы животных. Кроме того, дикие животные могут приближаться к фермам в поисках пищи, что также увеличивает риск заражения.
При изъятии больных животных владельцы получают все необходимые документы. Ветеринарные службы осуществляют контроль за состоянием животных, проводят карантинные мероприятия и напоминают о важности соблюдения мер безопасности при взаимодействии с больными особями.
Информация от 24.kg
Пастереллез — это острое инфекционное заболевание, которое поражает крупный и мелкий рогатый скот, свиней, кроликов, птиц и диких млекопитающих.
- Симптомы у животных: лихорадка, интоксикация, воспаление кожи и суставов, поражение внутренних органов.
- Риск для человека: редок, но возможен при близком контакте с инфицированными животными или их биоматериалом, а также при употреблении сырого или плохо обработанного мяса.
- Последствия заражения: воспаление ЖКТ, бронхиты, пневмония и вторичные инфекции через раны (вплоть до сепсиса).
- Безопасная продукция: мясо и молочные продукты, прошедшие промышленную пастеризацию или тщательную термическую обработку, безопасны для потребления.
Временные ограничения на продукцию животного происхождения в Казахстане
Согласно ТАСС и информации Министерства сельского хозяйства Казахстана, в стране были введены временные ограничения на ввоз и транзит некоторых видов продукции животного происхождения, включая скот и корма без термической обработки.
Эти ограничения начали вводиться еще в феврале и сопровождаются усилением контроля на границах.
По данным ведомства, ветеринарные посты работают в усиленном режиме: проводится дезинфекция транспортных средств, тщательный досмотр грузов, а также обеспечивается полная прослеживаемость продукции. В случае обнаружения нарушений грузы возвращаются, чтобы исключить риск заноса инфекции.
Ситуация с животными в Кыргызстане
В последнее время в Кыргызстане активно обсуждаются случаи заболеваний домашнего скота в сельских районах. Одно из предположений связано с ящуром. Сообщается о высокой температуре у животных, отказе от корма и даже случаях падежа.
На заседании парламентского комитета по аграрной политике депутат Жогорку Кенеша Табылды Муратбеков выразил опасения по поводу угрозы продовольственной безопасности страны из-за ящура среди скота.
25 марта министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Эрлист Акунбеков посетил животноводческие хозяйства в селе Эмгекчил Нарынской области, чтобы ознакомиться с эпизоотической ситуацией.
Местные жители рассказали министру о своих проблемах. Эрлист Акунбеков дал распоряжение о необходимости изоляции больного скота, чтобы предотвратить распространение заболевания, однако конкретная информация о болезни в ведомстве не была предоставлена.
В связи с ситуацией в соседних странах Кыргызстан усилил ветеринарно-санитарный контроль на границах для предотвращения заноса и распространения инфекционных заболеваний животных.
Как сообщили в ветеринарной службе, специалисты постоянно отслеживают эпизоотическую обстановку за пределами страны и оперативно реагируют на изменения в случае необходимости.
Ящур: что это и чем он опасен для человека?
Ящур — это серьезное заболевание, которое может передаваться от животных к человеку, особенно при контакте с зараженным молоком, мясом или через непосредственное взаимодействие. Опасность для человека заключается в том, что вирус может вызывать лихорадку, появление пузырей на слизистых оболочках и другие симптомы интоксикации.
Симптомы ящура у человека могут включать: лихорадку, озноб, слабость, повышение температуры, головную боль, боли в пояснице, жжение в горле и обильное слюноотделение. В некоторых случаях могут наблюдаться афты на слизистых оболочках рта, губах, языке, а также на коже рук и стоп.
Контроль за мясом в Кыргызстане
В Кыргызстане функционирует система идентификации и отслеживания животных (СИОЖ), которая обеспечивает безопасность мяса, поступающего на рынки и в магазины. Об этом рассказали в Ветеринарной службе 24.kg.
С 2017 года в стране осуществляется идентификация крупного рогатого скота, с 2019 года — свиней, а с 2020 года — лошадей. Крупному рогатому скоту и свиньям на ухо ставят бирки, а лошадям под кожу вживляют чипы. Номера бирок или чипов, а также информация о владельце и месте содержания животного заносится в электронную систему.
При продаже скота владелец обращается к ветеринару, который проверяет здоровье животного, сверяет прививки и анализы. Если все в порядке, ветеринар оформляет через СИОЖ электронное ветеринарное свидетельство форма № 1а с QR-кодом. Без этого документа ни скот не может быть продан на рынок, ни отправлен на убой.
На этапе убоя ветеринар еще раз проверяет животное, сверяет бирку и данные в системе. Если все соответствует, выдается разрешение на убой. После этого мясо проходит санитарно-ветеринарную экспертизу, на тушу ставится клеймо «Первичный ветеринарный осмотр», а также оформляется электронное ветеринарное свидетельство форма № 2 с QR-кодом.
Далее мясо направляется на ветеринарно-санитарную экспертизу в лаборатории (ВСЭЛ), расположенные на рынках. Если продукт соответствует всем требованиям, ему ставят овальное клеймо и выдают протокол испытаний с QR-кодом, который должен находиться у продавца.
Покупатель может отсканировать QR-код, чтобы получить информацию о животном: номер, вид, место и дату убоя, а также данные о лаборатории, проводившей проверку мяса.
Мясо, прошедшее все необходимые ветеринарные проверки, считается безопасным. Однако если его продают без соответствующих документов, например, в сельской местности, оно может представлять серьезную опасность для здоровья.
Гражданам настоятельно рекомендуется обращать внимание на наличие ветеринарного клейма и протокола испытаний с QR-кодом при покупке мяса, что является важной мерой для обеспечения безопасности пищевых продуктов.
