Жаңы изилдөө Mass General Brigham университетинин илимпоздору тарабынан жүргүзүлгөн, анда ультра кайра иштетилген азыктарды (UPF) туруктуу колдонуу ичеги рагынын эрте предракандык өзгөрүүлөрүнүн тобокелдигин кыйла жогорулатышы мүмкүн экендиги көрсөтүлгөн.
Деректерди анализдөөдө 30 миңден ашык аялдардын маалыматтары колдонулду, алардын арасында эң көп UPF колдонгондордо аденомаларды — колоректалдык ракка алып келүүчү белгилерди — аныктоо 45% га көбөйгөн. Изилдөөнүн жыйынтыктары JAMA Oncology журналында жарыяланган.
Изилдөө Nurses’ Health Study II долбоорунун маалыматтарына таянган, ал 24 жыл бою туруктуу эндоскопияларды жүргүзүп, катышуучулардын тамактануу тууралуу деталдуу маалыматтарды чогулткан. Орточо алганда, аялдар күндөлүк калориясынын 35%ын UPFдан алышкан, бирок эң көп колдонгон топто бул үлүш кыйла жогору болгон. Бул катышуучуларда аденомалардын аныкталышы көп кездешкен, бул колоректалдык рактын эрте өнүгүшү менен байланыштуу.
Кызыктуу жагдай, UPFды колдонуу менен аденомалардын тобокелдиги ортосундагы байланыш, семирүү, диабет жана клетчатканын төмөнкү деңгээлин эске алгандан кийин да сакталган. Бирок изилдөөчүлөр ультра кайра иштетилген азыктар башка, жай өнүгүүчү полиптерге таасир этпей турганын аныкташкан.
Изилдөө авторлору ичеги рагынын эрте учурларынын көбөйүшүн жөн гана тамактануу өзгөрүүлөрү менен түшүндүрүүгө болбой тургандыгын баса белгилешет, бирок UPFды колдонууну азайтуу тобокелдикти азайтууда маанилүү кадам болушу мүмкүн. Азыркы учурда команда оорунун башка мүмкүн болгон себептерин изилдөөнү улантууда жана ультра кайра иштетилген азыктардын так классификацияларын түзүү боюнча иштеп жатат, анткени ар кандай түрлөрдүн зыяны кыйла айырмаланат.
