Япониянын илимпоздору кара зире салмакты жана "жаман" холестеринди азайтууга жардам берерин аныкташты

Сергей Гармаш Жергиликтүү жаңылыктар
VK X OK WhatsApp Telegram
Макалада, Food Science & Nutrition журналына жарыяланган, доцент Акико Кодзима-Юасанын жетекчилигиндеги изилдөөчү топ клеткалык эксперименттерди жана клиникалык сыноону өткөрдү. Сынакка катышуучулар сегиз жума бою күн сайын беш грамм кара тминдин уругун, бул бир аш кашыкка туура келет, колдонушту. Натижалар триглицериддердин жана жалпы, ошондой эле "жаман" холестериндин деңгээлинде байкалган төмөндөөнү көрсөттү, ал эми "жакшы" холестериндин деңгээли жогорулады. Бул липиддик профилдеги өзгөрүүлөр жүрөк-кан тамыр ооруларынын тобокелдигин азайтууга жардам берет.

Кара тминдин организмге кандай таасир этерин аныктоо үчүн, илимпоздор анын май клеткаларына болгон таасирин изилдешти. Тмин экстракты адипогенезди — май клеткаларынын пайда болушу жана жетилүүсү процессин басаңдатат, майдын топтолушуна жана май тканьдин өнүгүшүнө тоскоол болот деп аныкталды.

Кодзима-Юаса: "Биздин натыйжалар кара тминдин семирүү жана алмашуу ооруларынын алдын алуу үчүн натыйжалуу функционалдык продукт болушу мүмкүн экенин ишенимдүү көрсөтүп турат" деп белгиледи. Ал липиддердин деңгээлин төмөндөтүү реалдуу клиникалык изилдөө учурунда көрсөтүлгөнүнө көңүл бурду.

Келечекте изилдөөчүлөр кара тминдин инсулинге каршылык жана диабет менен байланышкан сезгенүү маркерлери боюнча таасирин баалоо үчүн кеңири масштабдуу узак мөөнөттүү изилдөөлөрдү өткөрүүнү пландаштырууда.
VK X OK WhatsApp Telegram

Дагы окуңуз:

Комментарий жазуу: