Согласно информации, предоставленной MiddleAsianNews, кафе Dessert39 зафиксировало рекордные объемы продаж в Монголии, что подчеркивает растущее внимание к корейским десертам и культурным кафе.
Согласно отчету центра управления Dessert39, с 1 по 9 марта 2026 года, продажи в монгольских филиалах составили около ₮138.14 миллионов (примерно 57.3 миллиона вон).
В течение этого периода средний дневной объем продаж составил приблизительно ₮15.35 миллионов (около 6.36 миллионов вон).
В отдельные дни суммарные продажи двух магазинов достигали около ₮48 миллионов (примерно 20 миллионов вон), что указывает на высокий спрос со стороны потребителей.
За девять дней было зарегистрировано 4289 транзакций, что в среднем составляет около 477 продаж в день, а средняя сумма покупки на клиента составила примерно ₮28 700 (около 11 900 вон).
В частности, второй филиал Dessert39 в Монголии показал рекордные суточные продажи в размере ₮23.36 миллионов (примерно 9.69 миллионов вон), что стало самым высоким результатом с момента открытия. Первый магазин также продемонстрировал стабильные результаты, с дневными продажами около ₮20.79 миллионов (приблизительно 8.62 миллионов вон).
Эти результаты особенно впечатляют на фоне экономики Монголии. По данным Международного валютного фонда (МВФ), ВВП на душу населения в стране (с учетом паритета покупательной способности) составляет около $21 000, что на 30 процентов меньше, чем в Южной Корее ($67 000).
Сравнивая эти данные, ежедневные продажи в Монголии, равные около 20 миллионов вон, эквивалентны более чем 60 миллионам вон потребительских расходов на корейском рынке.
Среди популярных десертов в меню выделяется «Дубайское жевательное печенье», которое сыграло важную роль в увеличении объемов продаж. Этот десерт, отличающийся жевательной и хрустящей текстурой, быстро завоевал популярность среди местных покупателей.
Данное печенье производится на местах в Монголии по оригинальному рецепту, разработанному центральным офисом компании в Корее. Dessert39 оперативно вводит в свои меню популярные корейские десерты, позволяя потребителям в Монголии быть в курсе последних трендов.
Эксперты отрасли отмечают, что такие результаты отражают растущий интерес к корейским десертам и философии K-кафе в Монголии. В последние годы наблюдается увеличение спроса на кафе среди молодежи, стремящейся к новым впечатлениям и стильным заведениям.
Представитель Dessert39 отметил: «Рост потребления в кафе и ресторанах Монголии способствует стабильному увеличению наших продаж. Мы планируем продолжать развивать наше международное присутствие, предлагая разнообразные корейские десерты и уникальные впечатления от посещения наших кафе».
