Кыргызстандын ветеринардык кызматы базарлардагы эттин коопсуздугун камсыздайт

Анна Федорова Жергиликтүү жаңылыктар
VK X OK WhatsApp Telegram
Ветеринардык кызмат, мал чарбачылыгын, жайыттарды жана азыктарды өнүктүрүү, өлкөнүн расмий базарларында жана соода түйүндөрүндө сатылып жаткан эттин керектөөчүлөр үчүн коопсуз экенин тастыктады.

Ведомстводо Кыргызстанда жаныбарларды идентификациялоо жана көзөмөлдөө системасы ийгиликтүү иштеп жаткандыгын белгилешет. Бардык ири мүйүздүү малдар, чочкалар жана аттар каттоодон өтүүгө милдеттүү, алар кулактарына бириктирилген бириктиргичтер же теринин астына чиптер алат. Ээсинин маалыматтары, кармоо жери, жүргүзүлгөн вакцинациялар жана диагностикалык изилдөөлөр бирдиктүү электрондук маалымат базасына киргизилет.

Сүрөт Ветеринардык кызмат. Эт продукциясынын СИОЖ системасы аркылуу өтүү жолу

Сапаттын көзөмөлү оорулуу малдын сатуучу жайларга киришин жокко чыгарат. Убагында жоюу алдында жеке ветеринар клиникалык текшерүүнү жүргүзөт, вакцинация тарыхын текшерет жана QR-коду бар № 1а формасында электрондук күбөлүк берет. Тек гана ушул документ менен жаныбар атайын жоюу пунктуна жөнөтүлөт, анда адистер анын абалын жана температурасын кайрадан текшеришет. Жоюудан кийин эт ветеринардык-санитардык экспертизадан өтөт, биринчи текшерүүнүн мөөрүн алат жана № 2 формасында жаңы электрондук күбөлүк алат.

Базарларда эт кошумча текшерүүдөн өтөт. Ветеринардык-санитардык экспертиза лабораториялары акыркы баалоону жүргүзүшөт, андан кийин туштарга овал мөөр басылып, QR-коду бар сынак протоколу берилет, бул сатып алуучулар үчүн коопсуздуктун негизги кепилдиги болуп саналат.

Ветеринардык кызмат жарандарды көңүл бурууга чакырат жана этти тек гана расмий соода түйүндөрүнөн сатып алууга кеңеш берет. Сатып алуучулар сатуучулардан сынак протоколун талап кылууга укуктуу жана өздөрү смартфондо QR-кодду сканерлеп, жоюу датасы жана жери, ошондой эле анализдердин жыйынтыктары жөнүндө маалымат алууга мүмкүнчүлүк алышат.

Адистер, белгиленбеген жерлерде же "колдон" айылдык жерлерде эт сатып алуу, идентификациялоо жана көзөмөлдөө системасын айланып өтүү, ден соолукка олуттуу коркунуч туудуруп калуусу мүмкүн экендигин эскертет.
VK X OK WhatsApp Telegram

Дагы окуңуз: