В результате, стоимость базового набора продуктов увеличилась на 214 сомов, составив 7 тысяч 232 сомов.
Каждую неделю мы осуществляем мониторинг цен на одинаковый набор товаров в одном и том же супермаркете. Далее представлена полная информация о том, какие продукты были включены в наш анализ и почему.
Важно отметить, что цены в супермаркетах могут отличаться от рыночных. В магазинах часто проводятся акции на определенные товары.
Согласно проведенному анализу, с момента начала нашего исследования в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины возросла на 3 тысячи 962 сомов. С начала текущего года цена увеличилась на 509 сомов, а по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — на 1 тысячу 237 сомов.
Хлеб остается самым доступным продуктом в нашем наборе. На стоимость корзины значительно влияют свежие овощи и фрукты, именно они становятся основными факторами изменения цен.
В течение 2025 года стоимость продуктовой корзины увеличилась на 686 сомов. Минимальная цена была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, а максимальная — 6 декабря — 6 тысяч 927 сомов.
Правительство Кыргызстана установило нормы питания для граждан еще в 2009 году. Согласно утвержденным стандартам, каждый гражданин в месяц должен потреблять 9 видов продуктов.
Согласно этим нормам, в рацион должны входить: 9 кг хлебопродуктов, 5 кг мяса, 8,2 кг картофеля, 9 кг овощей, 10 кг фруктов и ягод, 2 кг сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбопродуктов, а также 200 граммов чая.
Исходя из минимальных норм, установленных государством, мы рассчитали стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек. При этом использовались цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека, где многие горожане предпочитают делать покупки.
Стоит отметить, что расчеты являются приблизительными и основываются на утвержденных государством нормах. Индивидуальные предпочтения в питании могут значительно варьироваться: кто-то не ест мясо, а кому-то не нравится сахар. Поэтому к нашему исследованию стоит относиться как к социальному эксперименту 24.kg.
В хлебопродукты входят как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья — среднестатистическая, поэтому среди фруктов предпочитает яблоки и бананы, а среди овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Никаких излишеств — только самое необходимое.
