На недавней конференции "Органика-агродиалог", посвященной будущему сельского хозяйства Кыргызстана, Жазгуль Ибраимова, старший преподаватель КНАУ, выдвинула важную идею: для роста органического земледелия в стране необходимо перестать рассматривать его как временный тренд. По ее мнению, это единственный путь к сохранению здоровья почвы и обеспечения продовольственной безопасности для будущих поколений.
Жазгуль Ибраимова акцентировала внимание на том, что вопросы экологии и здоровья не просто модные термины, а настоятельная необходимость. Она утверждает: "Переход на органическое земледелие — это не временное увлечение, а научно обоснованный и экономически оправданный шаг в будущее".
Как эксперт в области почвоведения и агрохимии, она напомнила о тревожных последствиях бесконтрольного использования минеральных удобрений и химических веществ: почва теряет свою жизнь, уменьшается биологическая активность, исчезает гумус, а природный баланс нарушается. В отличие от этого, органический подход позволяет почве дышать, активирует микрофлору и обеспечивает ее плодородие на десятилетия, а не только на несколько сезонов.
Основой этой системы являются простые и действенные методы: компостирование, сидераты, биозащита и правильная агротехника. Это не только увеличивает плодородие, но и поднимает качество и безопасность продуктов, которые мы потребляем.
Кроме того, для страны это представляет собой реальную возможность. Спрос на экологически чистые продукты растет как на внутреннем, так и на международном рынках. Это открывает для фермеров шанс увеличить доходы и развить экспортный потенциал Кыргызстана.
Тем не менее, Жазгуль Ибраимова признала, что переход на органическое земледелие — это длительный и сложный процесс, требующий значительных знаний и поддержки со стороны государства. "Мы, как ученые и преподаватели, должны выходить за пределы наших кабинетов и активно помогать фермерам: консультировать их, проводить анализы почв и внедрять новые технологии на практике", — подытожила она.
