Переход на органическое сельское хозяйство требует не только изменения подходов, но и серьезной подготовки. Это долгосрочная стратегия, а не просто краткосрочная программа с жесткими сроками. Динара Чоробекова, старший преподаватель кафедры растениеводства и защиты растений КНАУ и аспирант, делится своими мыслями о вызовах и возможностях развития органического сектора в Кыргызстане.
По ее мнению, экологизация аграрной отрасли соответствует мировым тенденциям и природному потенциалу страны. Тем не менее, полное внедрение органического подхода в течение 5-6 лет представляется крайне трудным из-за недостаточной осведомленности фермеров.
“Органическое земледелие — это не просто отказ от химических средств, это целостная система, включающая грамотный севооборот, использование сидератов и биологических препаратов, а также технологии, способствующие сохранению почвы. Без глубокого понимания этих принципов переход может привести не к увеличению доходов, а к снижению урожайности и убыткам,” — предупреждает она.
Сложности усугубляет отсутствие системы мониторинга и сертификации, необходимой для легитимного статуса органической продукции. Контроль должен быть обеспечен на всех этапах — от состояния почвы до условий доставки. На данный момент такая инфраструктура в Кыргызстане не развита, что создает риски недоверия со стороны международных рынков. Без надлежащей сертификации экспорт окажется под угрозой.
Не менее важными являются и биологические аспекты: восстановление плодородия почв занимает много времени. Многолетнее использование пестицидов истощило землю, и естественное восстановление макро- и микроэлементов, таких как азот, фосфор и калий, требует от 7 до 15 лет при условии соблюдения научно обоснованного севооборота. Резкое прекращение применения синтетических удобрений может привести к значительным потерям урожайности, особенно в первые годы перехода,” — добавляет эксперт.
Также вызывает беспокойство возможность практических рисков. В условиях климатических изменений вредители могут значительно повредить урожай, что поставит фермеров в затруднительное положение. В результате производители могут начать использовать химикаты неофициально, что подорвет доверие к экологическому бренду страны.
Чоробекова подчеркивает, что переход к органическому земледелию — это не мгновенное решение:
“Это не кнопка, которую можно нажать к 2030 году. Это длительный процесс, который начинается с изменения мышления и профессионального обучения фермеров.”
Для успешной реализации органического земледелия необходимы:
Создание образовательных программ и демонстрационных участков;
Государственные субсидии на переходный период;
Развитие производства доступных органических удобрений;
Системная консультационная поддержка агрономов.
Только после создания надежной базы можно говорить о более строгих сроках. Органическое земледелие — это долгосрочная цель, которая может повысить экологическую безопасность и экспортный потенциал Кыргызстана, но успех возможен лишь при разумной политике и научной поддержке.
От редакции: VB.KG готово представлять мнения и инновационные идеи, касающиеся развития аграрного сектора Кыргызстана и Центральной Азии. Связаться можно через WhatsApp и Telegram: 0555-923-603.
