Айчүрөк Садырбек кызы, уроженка села Жийде, родилась в 1999 году и сейчас проживает в селе Кайрагач. Находясь в декрете, она воспитывает троих детей и одновременно развивает свою фермерскую деятельность.
Получив образование в Ошском государственном университете по специальности «Учитель русского языка и литературы», Айчүрөк утверждает, что жизнь предлагает множество возможностей, и её интерес привёл её в область фермерства.
Свой путь в этой сфере она начала с помощи мужу. Постепенно её увлечение росло, и за последние пять лет она серьёзно погрузилась в фермерство, а последние полгода сконцентрировалась на животноводстве.
Решение заняться этим бизнесом было обусловлено желанием оставаться рядом с детьми. Семья приняла решение не уезжать за границу, а развивать своё хозяйство на родной земле. «Мы выбрали направление откорма быков. В нашем стаде сейчас 20 голов. Уход за бычками требует меньше усилий и обеспечивает более стабильный доход по сравнению с другими животными. Мы заранее спланировали и построили необходимый комплекс для содержания, уделяя внимание всем аспектам — от поилок до кормления», — делится Айчүрөк.
Среди людей существует мнение, что фермерство — это тяжёлый труд для женщин. Однако Айчүрөк на своём примере опровергает этот стереотип: «Я в декрете, воспитываю детей и успешно управляю фермерским хозяйством. Это реально», - утверждает она.
Семья выращивает быков для мясного производства, устанавливая цены в зависимости от состояния животных. «Каждый труд должен быть оценён», - считает она.
Основная цель Айчүрөк — производить качественное и чистое мясо для потребителей.
Фермерская жизнь полна неожиданных ситуаций. Она вспоминает один смешной случай: «Как-то раз, когда к нам должны были прийти гости, я готовила еду и вдруг услышала шум из сарая. Два бычка сорвались с привязи. В спешке не успела переодеться и побежала их ловить. Когда гости пришли, я встретила их в таком виде. Это было очень неловко, но теперь, вспоминая, я улыбаюсь», - рассказывает она.
В свободное время Айчүрök занимается домашними делами, ухаживает за детьми и пишет стихи — это её любимое увлечение.
Её амбиции на будущее — стать одной из ведущих женщин-фермеров в Кыргызстане. «Хочу развивать своё дело, приносить пользу людям и вдохновлять других женщин», - добавляет Айчүрөк Садырбек кызы.
