Азиза, воспитывающая двоих сыновей с мужем, одновременно продолжает учёбу в высшем учебном заведении. Она родилась в 1999 году в Узгене, но вскоре её семья переехала в Бишкек, где Азиза закончила школу и колледж, получив специальность учителя начальных классов. Интерес к кондитерскому делу возник у неё, когда она помогала старшей сестре, открывшей кондитерский цех. После замужества и переезда в Ынтымак, находясь в декретном отпуске, она решила развивать свои навыки в кондитерстве.
Сегодня Азиза создает торты весом до 9 килограммов, включая свадебные, и активно обновляет своё оборудование. «Мой интерес к этому делу зародился, когда я работала с сестрой. Первый раз, когда я попыталась испечь торт самостоятельно, он не удался, но я не оставила эту идею. Записавшись на онлайн-курсы во время декрета, я получила основные знания, затем начала посещать офлайн-занятия и даже отправилась в Россию для практики», — рассказывает она.
Сначала Азиза принимала заказы только на семейные мероприятия в своём селе, но благодаря поддержке мужа они приобрели необходимое оборудование, включая морозильную камеру и профессиональную печь, на сумму около 400 тыс. сомов. С осени 2025 года она начала расширять свою клиентскую базу, принимая заказы также из Каракола.
Цены на её торты варьируются в зависимости от веса: к примеру, торты весом 400–450 граммов стоят от 350 сомов, а более крупные — от 3 тыс. сомов. Самый большой торт, который она приготовила, весил 9 кг и был подарком для её матери», — делится мастерица.
Кроме того, Азиза подчеркнула важность образования для женщин и продолжает учёбу заочно, изучая педагогические науки. В будущем она мечтает открыть собственный кондитерский цех, возможно, в Тюпском районе или Караколе. «Я очень благодарна своей семье, родителям, родственникам мужа и, конечно, своему супругу за поддержку моего увлечения и начинаний», — говорит она.
