Жумушчу жолугушуу «Манас Менеджмент» жабык акционердик коомунун борттук тамак-аш борборунда өттү, анда СНГ жана Чыгыш Европадагы борттук тамак-аш тармагындагы жетекчи операторлордун бири болгон «Аэромар» акционердик коомунун өкүлдөрү чогулушту.
ОАО «Кыргызстандын аэропорттору» пресс-кызматынын маалыматына ылайык, жолугушууда стратегиялык өнөктөштүктүн мүмкүнчүлүктөрү, тажрыйба алмашуу, ошондой эле заманбап сапат стандарттарын жана тамак-аш коопсуздугун киргизүү маселелери талкууланды.
Талкуунун жүрүшүндө катышуучулар борттук тамак-аш өндүрүү жана жеткирүү боюнча кызматташтыкты өнүктүрүү, жаңы технологиялык чечимдерди киргизүү жана өндүрүш инфраструктурасын жакшыртуу маселелерин көтөрүштү.
Борттук тамак-аш борборунда өндүрүш процесстерин оптимизациялоого жана эл аралык авиакомпаниялардын талаптарына ылайык тамак-аш ассортиментин кеңейтүүгө өзгөчө көңүл бурулду.
«Аэромар» акционердик коомунун көп жылдар бою бул тармакта лидерлик позицияны ээлеп, орус жана чет элдик авиакомпанияларга борттук тамак-аш менен камсыздап келет. Компания жогорку технологиялык өндүрүш кубаттуулукка, автоматташтырылган сапат контролдоо системаларына ээ жана эл аралык стандарттарды, анын ичинде тобокелдиктерди анализдөө жана критикалык контролдук пункттар системасын, ошондой эле авиация коопсуздугу боюнча талаптарды так сактайт.
Мындан тышкары, «Аэромар» өзүнүн кулинардык концепцияларын активдүү өнүктүрүп, кесиптик ашпозчулар менен иштейт жана дүйнөлүк гастрономиялык тенденциялар менен авиаперевозчиктердин талаптарын эске алып, менюну үзгүлтүксүз жаңыртып турат. Компаниянын өндүрүш процессери масштабдалышына, натыйжалуулугуна жана продукциянын туруктуу сапатына багытталган.
Жолугушуунун алкагында катышуучулар технологиялык чечимдерди жана өндүрүштөгү мыкты практикаларды алмашуу мүмкүнчүлүктөрүн, ошондой эле кызматкерлердин билим деңгээлин жогорулатуу жана квалификациясын жогорулатуу аспекттерин талкуулашты.
«Жетишилген макулдашууларга ылайык, биз борттук тамак-аш борборунун өндүрүш кубаттуулугун жогорулатуу, кызматтардын спектрин кеңейтүү жана авиация кызматтарынын региондук жана эл аралык рыноктордогу позицияларын бекемдөө боюнча күтүп жатабыз», — деди ОАО «Кыргызстандын аэропорттору» коммерция боюнча директору Аман Мамаев.
«Манас Менеджмент» жабык акционердик коомунун директору Абсамат Тельтаев, борттук тамак-аш борборунда алдыңкы тажрыйбаларды жана мыкты стандарттарды киргизүү үчүн күчтүү эл аралык оюнчулар менен өнөктөштүктүн маанилүүлүгүн белгиледи. Анын айтымында, бул туруктуу өнүгүүгө жана кызматтардын атаандаштыкка жөндөмдүүлүгүн жогорулатууга жардам берет.
Жолугушуунун жыйынтыгында тараптар профессионалдык өз ара аракеттешүүнү жана өндүрүш кубаттуулуктарын модернизациялоо жана авиация кызматтарынын сапатын жакшыртууга багытталган биргелешкен инициативаларды ишке ашырууда кызыгууларын билдиришти.
