В беседе с корреспондентом Turmush он поделился, что их семейное хозяйство изначально включало различные виды животных, такие как овцы, лошади и быки. “Однако мы пришли к выводу, что наиболее выгодно заниматься разведением именно племенных коров. Основное преимущество этих животных заключается в их чистокровности: они выше, дают больше молока и обеспечивают большую прибыль по сравнению с местными породами. Например, одна породистая корова может дать столько же молока, сколько две-три обычные,” — отметил фермер.
По его словам, телята из таких животных также продаются по более высокой цене и растут быстрее. “Говорят, что новорожденный теленок по размеру сравним с двухмесячным местным. Эти животные рано созревают и в возрасте двух лет могут уже телиться. Преимущества налицо, поэтому мы и решили заняться разведением племенного скота,” — добавил он.
Сыймык Бакир уулу также отметил, что цена на коров зависит от их роста и веса, и в среднем составляет от 260 до 270 тысяч сомов. “Мы разводим коров голштино-фризской породы. Это молочное направление, и они действительно производят большое количество молока, но требуют хорошего ухода. Разница между нашими местными коровами и племенными значительная. Местные могут пастись на открытых пастбищах, тогда как породистые не всегда могут это делать из-за своего большого размера,” — пояснил он.
Чтобы удовлетворить потребности своих коров, фермер кормит их силосом, сеном, ячменем и пшеницей, а также добавляет специальные витамины для поддержания иммунитета. “Сейчас мы только в начале этого пути, и не успели подготовиться должным образом. В следующем году планируем заранее заготовить корма и обеспечить достаточный запас зерна и сена,” — заключил Сыймык.
Идея о разведении племенного скота пришла к семье еще три года назад. “Мы оформили кредит под 3% в рамках государственной программы по развитию племенного животноводства и начали формировать наше хозяйство. Для приобретения животных мы посетили российский город Саратов, где изучили опыт местных фермеров, однако условия договора не устроили нас. В конечном итоге мы нашли подходящее местное фермерское хозяйство,” — рассказал он.
