Ушул учурдагы ботаника тарабынан кеңири сунушталган малды жайытка чыгаруу системасынын негиздери кыргыздар тарабынан байыртан эле коюлган жана колдонулган. Алар пастбищтук чөптөрдүн сапатын жана алардын мал үчүн пайдалуулугун жакшы билишкен. Мисалы, кыргыздар осока чөбү жөнүндө: «Ат осоколордун жайытында жайылбаса, ал семирбейт» деп айтышкан.
Типчак же овсяница өсүмдүгү көп өсүүчү пастбищтер мыкты деп эсептелет. Типчак пастбищтери географиялык жактан абдан кеңири жайылган — Дунайдан (Румыния, Венгрия, Польша) Забайкальяга чейин. ТМД өлкөлөрүндө типчак чоң аймактарда өсөт: Кара деңиз жээгинде, Төмөнкү Дон, Төмөнкү Волга, Крымда, Закавказьеде, Батыш Сибирде. Кыргызстанда типчак Тянь-Шан жана Алай тоолорунун бардык чокуларына, тоо боорлорунун жарым чөлдөрүнөн баштап, бийик тоолордун субальпий жана альпий шалбааларына чейин өсөт.
Ак-шыбак — Тянь-Шан полыңы — кеч өнүгүүчү өсүмдүк. Күз-кыш мезгилинде ал башка азык өсүмдүктөрүнө караганда көбүрөөк протеин, май жана азыраак клетчатка камтыйт, ошондуктан полындык жайыттар жакшы күз-кыш пастбищтери болуп эсептелет.
Таштуу жана кумдуу түштүк капталдарында — тоонун кунгей жагында жана тоонун этектеринде — тоо боорлорунда, адатта, кар аз болуп, полындан тышкары терескен, кохия, солянка — куудурук жана башка көптөгөн дыйкан өсүмдүктөрү жана чөптөрү көп өсөт. Бул жерде майда мал үчүн алмаштырылгыс күз-кыш пастбищтери жайгашкан.
Эрте жазда аттар үчүн жакшы пастбищтер туландык — ковыль пастбищтери болуп саналат. Кыш мезгилинде аттар чөп жеп, алдыңкы туяктары менен карды чачып, музду талкалап алышат.
Бардык өсүмдүктөрдүн биринчи жазгы өнүгүүчү өсүмдүктөрүн кыргыздар кок чыкты же жөн гана байчечекей деп аташкан. Алгачкы гүлдөгөндөр лютики, подснежники (шафран же безвременник), ирис жана башкалар. Байчечекейдин пайда болушу жаздын келгенин билдирген, аны адамдар кубаныч менен күтүшкөн.
Чөптөрдү кесүү жана сена даярдоо малчылар тарабынан негизинен гүлдөө мезгилинде жүргүзүлөт; бул мезгилде чөптөрдүн азыктануучулугу абдан жогору, алар мал тарабынан жакшы жеп алынат. Заманауи илим көрсөткөндөй, чөптөр сүттүү бышкан фазада белокторду, майларды, углеводдорду башка фазаларга караганда көбүрөөк камтыйт. Толук бышкан мезгилде болсо, бул заттардын көлөмү азайып, клетчатканын көлөмү, тескерисинче, көбөйөт. Ошондуктан, бул мезгилде малды азыктандырууда көптөгөн калдыктар — кашек калтырат.
Көптөгөн кылымдар бою топтолгон, жашоодо текшерилген кыргыз малчыларынын жыл бою жайытта малды кармоо боюнча тажрыйбасы азыр дагы маанилүүлүгүн жоготкон жок. Миңдеген отарлар, табундар, ири малдардын стадасы Тянь-Шан тоолорунун капталдарында, Ысык-Көлдө, Памиро-Алайда жана Таласта жайылып жүрүшөт.
Өсүмдүктөрдү тамак, дары, азык жана отун катары кеңири жана ар кайсы жерде колдонуу кыргыздардын акырындык менен өз аймагынын флорасын таанып, өздөштүрүп, аны жакшы билгендигин көрсөтөт. Заманауи ботаника бул тармакта кыргыздардын эмпирикалык жол менен алынган илимге чейинки билимдерин көп колдонуп келет.
