Заместитель министра водных ресурсов, сельского хозяйства и пищевой промышленности Жаныбек Керималиев сообщил, что стоимость закупки сырого молока в Кыргызстане зависит от времени года.
Согласно его информации, с 15 сентября по 15 марта молокоперерабатывающие предприятия устанавливают цены в диапазоне от 32 до 48 сомов за литр. «Летом минимальная закупочная цена составляет 32 сома, тогда как зимой она может достигать 48 сомов. Услуги сборщиков молока стоят примерно 5 сомов за литр», — добавил он.
Керималиев также отметил, что в Бишкеке средняя цена на литр молока составляет примерно 35 сомов, к чему нужно прибавить 5 сомов за услуги коллектора.
Фермеры, представляющие молочную отрасль, также высказали свою позицию. Айгуль Нурумбетова, одна из производителей молока, подчеркнула важность сохранения закупочной цены на молоко и отказа от сезонного деления цен.
По её словам, необходимо установить стоимость на уровне не ниже 40-45 сомов, поскольку цены на корма значительно возросли, и многие семьи зависят от доходов от продажи молока.
