В результате, стоимость минимального продуктового набора увеличилась на 49 сомов, достигнув 7 тысяч 937 сомов.
Наши эксперты еженедельно посещают один и тот же супермаркет для мониторинга цен на фиксированный набор продуктов. Ниже представлена полная информация о том, какие продукты вошли в нашу корзину и почему.
Следует отметить, что цены в супермаркетах и на рынках могут существенно различаться. В магазинах часто проводятся акции на определенные товары, что позволяет сэкономить.
Анализ цен показывает, что с момента начала нашего исследования в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины возросла на 4 тысячи 667 сомов. С начала текущего года она подорожала на 1 тысячу 214 сомов, а по сравнению с аналогичным периодом 2025 года — на 1 тысячу 921 сом.
Наиболее доступным продуктом в нашей корзине остается хлеб. Свежие овощи и фрукты оказывают наибольшее влияние на общую стоимость. Именно они становятся причиной изменений цен на корзину.
В 2025 году продуктовая корзина увеличилась в цене на 686 сомов. Наименьшая стоимость была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, тогда как максимальная цена наблюдалась 6 декабря — 6 тысяч 927 сомов.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были утверждены правительством еще в 2009 году. Согласно этому документу, каждый гражданин обязан ежемесячно употреблять 9 видов продуктов.
Среди утвержденных норм: 9 килограммов хлебопродуктов, 5 килограммов мяса, 8,2 килограмма картофеля, 9 килограммов овощей, 10 килограммов фруктов и ягод, 2 килограмма сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбных продуктов, а также 200 граммов чая.
Согласно минимальным нормам, установленным государством, мы рассчитали стоимость потребительской корзины для семьи из четырех человек, основываясь на ценах в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие жители города предпочитают делать покупки в крупных магазинах.
Разумеется, расчеты потребления продуктов являются ориентировочными и основаны исключительно на утвержденных государством нормах. Поскольку вкусы и потребности могут сильно различаться, не стоит воспринимать наши данные как абсолютную истину. Это скорее социальный эксперимент 24.kg.
К хлебопродуктам относятся как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья является среднестатистической, поэтому предпочитает яблоки и бананы из фруктов, а из овощей — лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. Без излишеств — только самое необходимое.
