Продавцы на Ошском рынке объяснили рост цен дефицитом местных огурцов в зимний период и зависимостью от импортных поставок. "С начала второй недели марта цены начали снижаться, и в дальнейшем они могут продолжить падать", - сообщила одна из продавщиц, добавив, что сейчас огурцы поступают из Узбекистана.
Сравнение цен с декабрем
Сравнивая текущие расценки на Ошском рынке с декабрем прошлого года, можно отметить, что лишь морковь подешевела — с 50 до 45 сомов. Цена капусты осталась неизменной на уровне 50 сомов. Все остальные овощи, напротив, стали дороже.Наибольшее увеличение цен наблюдается у сладкого перца. Если в декабре его можно было купить за 280 сомов, то сейчас на рынке он стоит 350 сомов, а в одном из крупных гипермаркетов — до 430 сомов. Помидоры также подорожали на 50 сомов до 200. В супермаркетах их цена колеблется от 255 до 395 сомов в зависимости от сорта.
Лук, картофель и брокколи подорожали на 10–20 сомов, причем брокколи в некоторых магазинах столицы можно найти даже по цене 255 сомов. Цены на овощи варьируются в зависимости от места продаж.
Перспективы на ближайшее будущее
Несмотря на рост цен на помидоры и перец, остается вопрос о причинах подорожания других овощей и возможном дефиците некоторых из них.В Министерстве водного хозяйства и сельского хозяйства сообщили, что Кыргызстан полностью обеспечивает свои нужды в овощах (уровень самообеспечения составляет 177%) и даже экспортирует часть продукции. В то же время страна импортирует определенные овощи из соседних государств.
"Не стоит беспокоиться. Да, наблюдается некоторое повышение цен, но это явление характерно для этого времени года, поскольку запасы истощаются. В целом, по итогам 2025 года у нас не должно возникнуть проблем, и на 2026 год мы ожидаем хороший урожай. В частности, по картофелю предсказывается перепроизводство. Возможно, в течение сезона возникнет дефицит некоторых продуктов, но импорт поможет его компенсировать," - заявили в ведомстве.
Стоит напомнить, что в 2025 году возникла сложная ситуация, когда фермеры хранили местный картофель на складах, предпочитая продавать его в Узбекистан по более высокой цене. Это привело к росту цен внутри страны, и Кыргызстану пришлось импортировать картофель из Китая для стабилизации ситуации.
