В результате, минимальный набор продуктов подешевел на 216 сомов, составив 7 тысяч 449 сомов.
Мы еженедельно посещаем один и тот же супермаркет для мониторинга цен на фиксированный набор продуктов. Ниже представлена полная информация о том, какие продукты были включены в нашу корзину и почему.
Цены могут варьироваться между супермаркетами и рынками. В магазинах часто можно найти товары по специальным акциям и со скидками.
Анализ показывает, что с начала нашего мониторинга в конце октября 2018 года стоимость продуктовой корзины возросла на 4 тысячи 179 сомов. С начала текущего года она увеличилась на 726 сомов, а в сравнении с аналогичным периодом 2025 года – на 1 тысячу 227 сомов.
Хлеб остаётся самым доступным продуктом в нашем наборе. Стоимость корзины существенно колеблется в зависимости от цен на свежие овощи и фрукты, которые оказывают наибольшее влияние на общую стоимость.
В 2025 году стоимость продуктовой корзины возросла на 686 сомов. Самая низкая цена была зафиксирована 18 октября – 5 тысяч 791 сом, а самой высокой – 6 декабря, составившей 6 тысяч 927 сомов.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были установлены еще в 2009 году. Согласно этому документу, каждый житель страны должен ежемесячно потреблять девять видов продуктов.
В представленный норматив входят: 9 килограммов хлебопродуктов, 5 килограммов мяса, 8.2 килограмма картофеля, 9 килограммов овощей, 10 килограммов фруктов и ягод, 2 килограмма сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбопродуктов, а также 200 граммов чая.
На основании минимальной нормы, установленной государством, мы вычислили стоимость потребительской корзины для семьи из четырёх человек. Для расчёта были использованы цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека. В последнее время многие жители города предпочитают делать покупки в крупных магазинах.
Следует отметить, что данные о потреблении продуктов являются приблизительными и основаны на утверждённых государством нормах. Каждый человек имеет свои предпочтения в питании и объемах потребления. Поэтому нельзя рассматривать нашу корзину как единственно верную. Это скорее социальный эксперимент от 24.kg.
К хлебопродуктам относят как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья является средней по составу, поэтому из фруктов предпочитает яблоки и бананы, а из овощей – лук, морковь, перец, капусту, огурцы и помидоры. В корзине нет лишних товаров – только самое необходимое.
