В результате, цена минимального набора продуктов увеличилась на 375 сомов и составила 7 тысяч 665 сомов.
Мы еженедельно проводим мониторинг цен в одном супермаркете, фиксируя стоимость одного и того же набора продуктов. Далее представлена полная информация о составе корзины и причинах изменений цен.
Цены могут варьироваться между супермаркетами и рынками. В магазинах часто можно найти товары по акциям со скидками.
По нашим данным, с начала эксперимента в конце октября 2018 года цена продуктовой корзины возросла на 4 тысячи 395 сомов. С начала текущего года стоимость увеличилась на 942 сомов, а по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — на 1 тысячу 521 сом.
Хлеб остается самым доступным продуктом в нашей корзине, в то время как свежие овощи и фрукты значительно влияют на общую стоимость. Их колебания в основном отвечают за изменения цен.
В 2025 году продуктовая корзина подорожала на 686 сомов. Самая низкая стоимость была зафиксирована 18 октября — 5 тысяч 791 сом, тогда как 6 декабря цена достигла максимума — 6 тысяч 927 сомов.
Нормативы питания для граждан Кыргызстана были утверждены правительством в 2009 году, согласно которым каждый человек должен ежемесячно потреблять девять видов продуктов.
В установленный норматив входят: 9 кг хлебопродуктов, 5 кг мяса, 8,2 кг картофеля, 9 кг овощей, 10 кг фруктов и ягод, 2 кг сахара, 17 литров молока, 1 литр растительного масла, 4 яйца, 100 граммов рыбы и рыбопродуктов, а также 200 граммов чая.
С учетом минимальных норм, установленных государством, мы оценили, сколько стоит потребительская корзина для семьи из четырех человек. В расчет были взяты цены на продукты в одном из супермаркетов Бишкека, где многие жители города предпочитают делать покупки.
Стоит отметить, что расчеты являются ориентировочными и основываются на официальных нормах. Потребление продуктов может значительно отличаться в зависимости от предпочтений и диеты, поэтому относиться к нашей корзине следует как к социальному эксперименту 24.kg.
Хлебопродукты включают как хлеб, так и макароны и крупы. Наша семья представляет собой среднестатистическую, поэтому выбор фруктов ограничивается яблоками и бананами, а среди овощей — луком, морковью, перцем, капустой, огурцами и помидорами. В корзине нет ничего лишнего — только самые необходимые товары.
