Некоторые продавцы не могут точно объяснить причины увеличения цен, в то время как владельцы магазинов сообщают о резком сокращении поставок с птицефабрик.
Корреспондент из региона обратился в отдел продовольственной безопасности Министерства сельского хозяйства для получения разъяснений.
По словам представителя ведомства, на птицефермах нет заболеваний, и проверки осуществляются регулярно. Основной причиной повышения цен является сезонный фактор: в этот период куры начинают нести меньше яиц. Они не несутся постоянно, и этот процесс имеет свои циклы.
Кроме того, в прошлом году цены на яйца были значительно ниже, чем в других странах, что привело к перепроизводству в Кыргызстане. В результате некоторые птицефермы были вынуждены уменьшить поголовье птицы, и сейчас мы видим последствия этих действий.
Также стоит отметить, что часть кур-несушек достигла возраста, когда их начали отправлять на мясо. Вместо них сейчас выводят и выращивают молодняк. Когда эти цыплята достигнут возраста, подходящего для несения яиц, ожидается стабилизация цен. По прогнозам ассоциации, такая ситуация может продлиться около 1,5 месяцев, после чего рынок восстановится. Кыргызстан в целом обеспечивает себя яйцами на 80%, и колебания цен на этом рынке являются нормальным явлением.
Мы направили запрос в антимонопольную службу с вопросом о возможности искусственного завышения цен. Антимонопольные органы проводят проверки и анализируют причины роста цен. Министерство сельского хозяйства, в свою очередь, рассматривает меры поддержки, включая возможность временного импорта и помощь птицефабрикам. Количество кур-несушек остается стабильным, хотя часть птицы была отправлена на убой. В настоящее время идет процесс обновления поголовья.
Согласно имеющимся данным, на данный момент оптовая цена на яйца составляет 10–12 сомов.
Общая численность птиц на март 2026 года:
3 250 000
Число несушек:
2 765 000
Годовой объем производства:
1 миллиард 200 миллионов
Яйценоскость:
1 миллиард
Ожидается:
апрель–май — рост на 10–15%;
август — на 30% (до 1 миллиарда 400 миллионов).
