Исследование, опубликованное 25 февраля в журнале Nature Communications и проведенное под руководством Сары Лессард, эксперта в области спортивной медицины, анализировало влияние диеты на физическую активность. В ходе эксперимента у мышей, придерживавшихся кетогенной диеты с высоким содержанием жиров, было замечено снижение уровня сахара в крови, известное как гипергликемия, и улучшение их способности к физическим нагрузкам.
«После недели на кетогенной диете уровень сахара в крови у них нормализовался, как будто у них не было диабета», — отметила Лессард, работающая в Институте биомедицинских исследований Фралина. «Со временем эта диета привела к изменениям в мышцах, улучшив их окислительные способности и реакцию на аэробные нагрузки».
Кетогенная диета, основанная на высоком содержании жиров и ограничении углеводов, отличается от традиционных низкожировых диет, рекомендуемых многими диетологами. Она может иметь положительное влияние на здоровье при различных заболеваниях, включая эпилепсию и болезнь Паркинсона, а также использовалась для лечения диабета до появления инсулина в 1920-х годах.
Ранее исследования Лессард показали, что люди с высоким уровнем сахара в крови часто испытывают снижение физической работоспособности, что побудило ее исследовать, может ли кетогенная диета помочь восстановить их адаптацию к физическим нагрузкам.
В рамках эксперимента мыши, получавшие высокожировую и низкоуглеводную диету, регулярно бегали на беговом колесе. В результате в их мышцах увеличилось количество медленно сокращающихся волокон, что связано с повышенной выносливостью.
«Их организмы стали более эффективно использовать кислород, что является признаком улучшенной аэробной выносливости», — добавила Лессард.
По мнению исследовательницы, сочетание диеты и физических упражнений приносит наибольшую пользу. «В наших исследованиях мы обнаружили, что диета и физическая активность не работают в изоляции друг от друга», — отметила она, подчеркнув важность комплексного подхода к здоровью.
Лессард планирует расширить свое исследование, включая людей, чтобы выяснить, наблюдаются ли подобные улучшения у них. Однако она также предупреждает, что соблюдение кетогенной диеты может быть сложным, и для многих людей более сбалансированный подход, например, средиземноморская диета, может оказаться более приемлемым, позволяя поддерживать здоровый уровень сахара в крови.
«Наши предыдущие исследования показывают, что любая стратегия, разработанная вами и вашим врачом для снижения уровня сахара в крови, может быть эффективной», — резюмировала Лессард.
Запись Ученые нашли неожиданный способ повысить эффективность физических упражнений впервые появилась K-News.
