В ходе эксперимента исследователи измерили большое количество белков, жиров, метаболитов и микроэлементов как в эритроцитах, так и в плазме крови. Результаты оказались неожиданными даже для самих ученых, как сообщает Studyfinds.
Эритроциты, представляющие собой клетки без ядра, не способны к самовосстановлению. При повреждении клетка продолжает функционировать до тех пор, пока селезенка не устранит её. После стокилометровой гонки активность селезенки возрастает, что приводит к повышению уровня билирубина и гипоксантина в крови — признаков активного разрушения красных клеток. Напротив, после пробежки на 40 км такого эффекта не наблюдается.
Хотя физическое воздействие от удара стопы о землю давно признано причиной разрушения эритроцитов, исследование показало, что это лишь часть проблемы. Воспалительные процессы и окислительный стресс оказывают значительно большее влияние. Липиды в клеточных мембранах окисляются, аналогично прогорклому маслу, что приводит к повреждению белков внутри эритроцитов. Эти изменения снижают их гибкость, и клетки уже не могут нормально проходить через капилляры и фильтры селезенки.
Также было замечено, что после ультрамарафона уровень меди в крови резко возрастает, что совпадает со снижением эластичности эритроцитов. Это может быть связано с высвобождением меди из антиоксидантных ферментов, которые не справляются с нагрузкой.
Самое удивительное в этом исследовании — параллель с донорской кровью. Кровь в пакете стареет по аналогичному принципу: окисление белков и жиров, потеря гибкости, что увеличивает риск утилизации после переливания. Таким образом, бегун за один день может ускорить этот процесс в своих клетках так же, как это происходит за несколько недель хранения донорской крови. Ученые надеются использовать эти данные для улучшения сроков хранения донорской крови.
Для спортсменов результаты исследования подчеркивают важность контроля определенных показателей. В частности, витамин B5 расходуется в процессе восстановления мембран, а карнитин участвует в ремонте клеток после длительных пробежек.
